Про цю електронну книгу
Pizza began life as a simple flatbread from Naples, Italy, and over the last two centuries it has traveled the world, picking up new toppings, crusts, and traditions along the way. This collection gathers thirty real, time-tested pizza recipes: the Neapolitan classics that started it all, the great American regional styles that grew up in New York, Chicago, Detroit, and St. Louis, and a handful of beloved international favorites. Every recipe here is based on genuine, well-documented preparations - nothing invented, nothing exaggerated. Use the master dough recipe below for any pizza that calls for a basic dough, or substitute your favorite store-bought crust or dough.
Pizza began life as a simple flatbread from Naples, Italy, and over the last two centuries it has traveled the world, picking up new toppings, crusts, and traditions along the way. This collection gathers thirty real, time-tested pizza recipes: the Neapolitan classics that started it all, the gre...
Оцініть цю електронну книгу
Повідомте нас про свої враження.
Як читати
Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.
