DryBatch: Despensa Liofilizada

Um registro de lotes e um inventário de despensa para a sua liofilizadora doméstica. O DryBatch guarda cada lote: o alimento, as bandejas, o peso de entrada e de saída, a duração do ciclo e os ajustes usados. Depois acompanha os sacos e potes que você embalou, com suas próprias datas de validade, para você ver o que usar primeiro.

O CARTÃO DO LOTE
Uma tela por lote: peso de entrada, peso de saída e o peso perdido na secagem (mostrado como água removida), duração do ciclo, custo por lote e por saco, e os ajustes de congelamento e secagem usados. Toque em Repetir lote e o próximo lote do mesmo alimento começa com esses ajustes, com o início marcado para agora.

CADA LOTE, SEU PRÓPRIO REGISTRO
Alimento, preparo, número de bandejas, peso em gramas ou onças, hora de início, horas de pré-congelamento, temperaturas de congelamento e secagem, secagem extra, custo do alimento, peso de saída, uma nota de 1 a 5, observações e até seis fotos. A biblioteca de alimentos guarda os ajustes registrados no lote mais recente de cada alimento.

ALARME DE TÉRMINO
Informe a hora em que sua máquina diz que o ciclo termina e o DryBatch lembra você de conferir, pesar e registrar o resultado. Um lote ainda na máquina aparece no topo da lista com o horário previsto.

CUSTO POR LOTE E POR SACO
Informe o consumo médio da máquina e o preço que você paga por kWh. O DryBatch estima o custo de energia com as horas do ciclo, o consumo e a tarifa informados, soma o custo do alimento e divide pelos sacos ou potes embalados. Escolha um consumo predefinido ou digite os watts medidos com um medidor de tomada.

INVENTÁRIO DA DESPENSA E ORDEM DE USO
Embale um lote terminado em sacos mylar, potes ou outras embalagens em uma etapa: quantos, tamanho, etiqueta, com ou sem absorvedor de oxigênio, prateleira e sua data de validade. A despensa lista tudo o que está guardado: sacos abertos primeiro e depois a data mais próxima, com os três mais próximos pelas suas datas no topo. Marque um saco como aberto ou usado, busque por alimento ou prateleira e filtre por grupo de alimentos.

MATERIAIS
Conte sacos mylar, absorvedores de oxigênio, potes e tampas. Embalar um lote desconta os sacos ou potes e os absorvedores usados, e o que chega ao nível de aviso aparece numa lista curta de compras.

LEMBRETES
Antes de um saco chegar à data que você definiu, e uma vez por mês para revisar a despensa. Uma verificação integrada mostra se as notificações e os alarmes no horário estão ativados para o app.

FOLHA DA DESPENSA E CSV
Um PDF do que está guardado, com fotos, quantidades, prateleiras e datas, para colar na porta do armário. Um CSV do histórico de lotes para a sua própria planilha.

SEUS REGISTROS SÃO SEUS
Lotes, fotos e a despensa ficam no seu telefone. Não há conta. Salve um backup local dos seus registros e fotos e restaure em outro telefone. O backup funciona em todos os planos.

PLANOS
O plano padrão tem lotes ilimitados, fotos, o cartão do lote, Repetir lote, o alarme de término, a biblioteca de alimentos e uma despensa de 40 sacos e potes, com um pequeno anúncio nas abas Despensa e Materiais. O Pro remove os anúncios e o limite da despensa e adiciona custo por lote e por saco, materiais, lembretes da despensa, a folha da despensa e o CSV. Você pode testar o Pro por 14 dias, sem cartão. Tudo o que você registrou continua visível e editável em qualquer plano.

FUNCIONA COM QUALQUER LIOFILIZADORA DOMÉSTICA
O DryBatch não se conecta nem controla a sua máquina. Você digita o que fez.

O QUE O DRYBATCH NÃO FAZ
O DryBatch não diz se o alimento está seco o bastante, seguro ou estável, e nunca calcula uma vida útil. As datas de validade são as que você define. Siga o manual da sua máquina e fontes confiáveis de segurança alimentar.

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