DryBatch: Freeze Dry & Pantry

Un registro di liofilizzazione e un inventario della dispensa per il tuo liofilizzatore domestico. DryBatch registra ogni ciclo di liofilizzazione: gli alimenti, i vassoi, il peso iniziale e finale, il tempo di ciclo e le impostazioni utilizzate. Tiene traccia anche dei sacchetti e dei barattoli preparati, con le relative date di scadenza, così puoi sapere cosa consumare per primo.

LA SCHEDA DEL CICLO
Una schermata per ogni ciclo: peso iniziale, peso finale e percentuale di peso perso durante l'essiccazione (indicata come acqua rimossa), tempo di ciclo, costo per ciclo e costo per sacchetto, oltre alle impostazioni di liofilizzazione e asciugatura utilizzate. Tocca "Ripeti ciclo" e il ciclo successivo dello stesso alimento partirà da quelle impostazioni, con l'ora di inizio impostata su quella attuale.

OGNI CICLO, IL SUO RECORD
Alimento, preparazione, numero di vassoi, peso in grammi o once, ora di inizio, ore di pre-congelamento, temperature di liofilizzazione e asciugatura, tempo di asciugatura extra, costo degli alimenti, peso finale, valutazione da 1 a 5, note e fino a sei foto. La tua libreria di alimenti conserva le impostazioni registrate per l'ultimo ciclo di liofilizzazione di ciascun alimento. SEGNALAZIONE FINE CICLO
Inserisci l'ora indicata dalla tua macchina per la fine del ciclo e DryBatch ti ricorderà di controllare, pesare e registrare il risultato. Un ciclo ancora in corso verrà visualizzato in cima all'elenco con l'orario previsto.

COSTO PER CICLO E PER SACCHETTO
Imposta il consumo medio della tua macchina e il prezzo che paghi per un kWh. DryBatch stima il costo dell'elettricità in base alle ore di ciclo, al consumo e alla tariffa che inserisci, aggiunge il costo degli alimenti e divide per il numero di sacchetti o barattoli confezionati. Scegli un valore di consumo preimpostato o inserisci il tuo wattaggio da un misuratore di potenza esterno.

INVENTARIO DISPENSA E ORDINE PRIMO CONSUMO
Confeziona un ciclo finito in sacchetti di mylar, barattoli o altri contenitori in un solo passaggio: quantità, formato, etichetta, presenza o meno di un assorbitore di ossigeno, ripiano e data di scadenza. La dispensa elenca tutti gli articoli presenti, prima i sacchetti aperti e poi quelli con la data di scadenza più vicina, con i tre prodotti con la data di scadenza più vicina in cima all'elenco. Segna un sacchetto aperto o usato, cerca per alimento o scaffale e filtra per gruppo alimentare.

MATERIALI
Tieni il conto dei sacchetti in mylar, degli assorbitori di ossigeno, dei barattoli e dei coperchi. La preparazione di un lotto detrae dal tuo inventario registrato i sacchetti o i barattoli e gli assorbitori utilizzati, e tutto ciò che è al di sotto o al livello minimo viene visualizzato come una breve lista della spesa.

PROMEMORIA
Prima che un sacchetto raggiunga la data di scadenza impostata e una volta al mese per controllare la dispensa. Un controllo integrato mostra se le notifiche e gli allarmi puntuali sono attivati ​​per l'app.

SCHEDA DELLA DISPENSA E CSV
Un PDF con il contenuto della dispensa, con foto, conteggi, scaffali e date, da appendere all'interno di un armadio. Un file CSV con la cronologia dei tuoi lotti per il tuo foglio di calcolo personale.

I TUOI DATI RIMANGONO TUOI
Lotti, foto e dispensa rimangono sul tuo telefono. Non è necessario un account. Salva un file di backup locale dei tuoi dati e delle tue foto e ripristinalo su un altro telefono. Il backup funziona con tutti i piani tariffari.

PIANI
Il piano Standard include cicli illimitati, foto, scheda ciclo, funzione Ripeti ciclo, allarme di fine ciclo, libreria alimenti e una dispensa con 40 sacchetti e barattoli, con un piccolo banner pubblicitario nelle schede Dispensa e Forniture. Il piano Pro rimuove gli annunci e il limite di dispensa e aggiunge il costo per ciclo e per sacchetto, le forniture, i promemoria per la dispensa, il foglio di riepilogo della dispensa e il file CSV. Puoi provare il piano Pro gratuitamente per 14 giorni, senza scheda. Tutto ciò che hai registrato rimane leggibile e modificabile in tutti i piani.

COMPATIBILE CON QUALSIASI LIOFILIZZATORE DOMESTICO
DryBatch non si connette al tuo apparecchio né lo controlla. Devi inserire manualmente i dati relativi al ciclo eseguito.

COSA NON FA DRYBATCH
DryBatch non indica se il cibo è sufficientemente asciutto, sicuro o a lunga conservazione e non calcola mai la durata di conservazione. Le date di scadenza sono quelle impostate dall'utente. Segui il manuale del tuo apparecchio e le linee guida di sicurezza alimentare di fiducia.

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