About this ebook
Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. COMFORT è ricco di piatti che sono al contempo nostalgici e rivelatori, familiari e freschi. Con COMFORT, Yotam Ottolenghi e i suoi co-autori celebrano il cibo e la casa, i legami che stringiamo e tramandiamo grazie alla cucina, da un luogo all'altro e da una generazione all'altra.
Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. COMFORT è ricco di piatti che sono al contempo nostalgici e rivelatori, familiari e freschi. Con COMFORT, Yotam Ottolenghi e i suoi co-autori celebrano il cibo e la casa, i legami che string...
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