Animoitu toimintasatiiri sekoittaa perinteistä japanilaista animea länsimaiseen animaatioon. Se on kunnianosoitus Anthony Bourdainin suosikeille, kuten Akira Kurosawan Samurai-kokoelmalle ja Kinji Fukasakun Yakuza-eepoksille. Samalla ruokakuvat saavat veden kielelle ja aivot janoamaan tarinan seuraavaa lukua kokista, joka saapuu Los Angelesiin avaamaan vaatimattoman sushiravintolan vain joutuakseen kaupunginlaajuiseen taisteluun sotivien kokkien välillä.