Una sátira animada que fusiona el anime japonés tradicional con la animación occidental. Rinde homenaje a los géneros que tanto le gustaban a Anthony Bourdain, como los caleidoscopios samuráis de Akira Kurosawa y las epopeyas yakuza de Kinji Fukasaku, todo ello mientras las imágenes de comida te hacen la boca agua y te dejan con ganas del siguiente capítulo de esta historia sobre un chef que llega a Los Ángeles para abrir un restaurante de sushi y se ve envuelto en una lucha de chefs.