Ny animeret actionserie om en sushikok, der ankommer til Los Angeles og kastes ind i en kokkekonflikt på tværs af hele byen. Serien, der blander traditionel japansk anime med vestlig animation, er en hyldest til genrerne, som Anthony Bourdain elskede – såsom Akira Kurosawas samurai-kalejdoskoper og Kinji Fukasakus yakuza-eposser.