Primo Gluten: Celiac Scanner

Primo Gluten là một ứng dụng dành cho người mắc bệnh celiac và là máy quét thực phẩm không chứa gluten, cho biết liệu thực phẩm đóng gói có chứa gluten hay không chỉ bằng một bức ảnh chụp bao bì.

Hầu hết các ứng dụng quét thực phẩm không chứa gluten đều tra cứu mã vạch trên cơ sở dữ liệu sản phẩm. Nếu sản phẩm không có trong cơ sở dữ liệu đó, chúng sẽ không có câu trả lời, và nếu thông tin đã lỗi thời, câu trả lời có thể sai. Primo Gluten đọc trực tiếp bảng thành phần được in trên bao bì, vì vậy ngay cả sản phẩm của nhãn hiệu cửa hàng, sản phẩm địa phương hoặc sản phẩm mới ra mắt tuần trước vẫn được quét. Nó là máy quét nhãn thực phẩm và máy kiểm tra thành phần trong một: chỉ cần hỏi "nó có chứa gluten không?" và nhận được câu trả lời ngay trên nhãn sản phẩm bạn đang cầm trên tay.

CÁCH QUÉT HOẠT ĐỘNG
- Hướng camera vào bao bì và chụp một ảnh
- Nếu có mã vạch, sản phẩm sẽ được tra cứu trong cơ sở dữ liệu Open Food Facts
- Nếu không có mã vạch hoặc thông tin không có thành phần, ứng dụng sẽ đọc bảng thành phần trực tiếp từ ảnh của bạn
- Bạn sẽ nhận được kết quả, thành phần hoặc tuyên bố liên quan, và nguồn gốc của câu trả lời

KẾT QUẢ CHO BẠN BIẾT GÌ
- Một trong bốn kết quả: Không tìm thấy gluten, Chứa gluten, Thận trọng, hoặc Không thể xác định
- Thành phần hoặc tuyên bố về chất gây dị ứng chính xác đã quyết định kết quả
- Cảnh báo "Có thể chứa" và cảnh báo chung dòng được hiển thị riêng, không bao giờ được gộp vào kết quả
- Yến mạch được gọi riêng, vì yến mạch thường được xay cùng với lúa mì và chỉ yến mạch được ghi trên bao bì là không chứa gluten mới được xác nhận
- Mọi thành phần được đánh dấu là Gluten, Có thể chứa gluten, Không xác định hoặc Không chứa gluten
- Nguồn gốc của câu trả lời: ảnh nhãn của bạn hoặc bản ghi trong cơ sở dữ liệu với ngày chỉnh sửa cuối cùng

TRUNG THỰC KHI KHÔNG BIẾT
Một thành phần mà ứng dụng không thể nhận ra sẽ trả về "Không thể xác định" thay vì Đoán xem. Một hình ảnh bị mờ hoặc bị cắt một nửa sẽ hiển thị "Không thể xác định" và yêu cầu một bức ảnh rõ hơn. Khi hình ảnh trên bao bì không khớp với dữ liệu trong cơ sở dữ liệu, hình ảnh trên bao bì sẽ được hiển thị. Đó chính là điểm mấu chốt: một máy quét tự tin cho rằng nó sai còn tệ hơn một máy quét nói rằng nó không biết.

NHỮNG GÌ MÁY KIỂM TRA
- Lúa mì và các dạng của nó: lúa mì tơ, lúa mì cứng, bột mì semolina, lúa mì farro, lúa mì einkorn, lúa mì emmer, lúa mì khorasan, lúa mì bulgur, couscous, seitan
- Lúa mạch đen, lúa mạch, lúa mì lai triticale và các dạng lúa mạch như mạch nha, chiết xuất mạch nha và giấm mạch nha
- Các thành phần thường không được nêu rõ nguồn gốc: tinh bột, tinh bột biến tính, dextrin, hương liệu tự nhiên, chiết xuất men, nước tương
- Các trường hợp ngoại lệ của EU, do đó siro glucose từ lúa mì, maltodextrin từ lúa mì và rượu chưng cất không được coi là nguồn gây dị ứng
- Các tuyên bố không chứa gluten được in trên bao bì và biểu tượng hạt ngũ cốc gạch chéo, được báo cáo như một tuyên bố chứ không phải là bằng chứng

ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
- Bệnh Celiac và bệnh celiac
- Nhạy cảm với gluten không do Celiac và dị ứng lúa mì
- Bất kỳ ai đang ăn kiêng không chứa gluten, và bất kỳ ai nấu ăn, mua sắm hoặc chuẩn bị bữa trưa cho họ
- Đọc nhãn mác lạ ở nước ngoài

Đây là máy quét gluten, không phải máy quét dị ứng tổng quát. Nó chỉ đọc một chất và báo cáo chính xác, thay vì bao quát mọi chất gây dị ứng một cách hời hợt.

LỊCH SỬ TRÊN THIẾT BỊ CỦA BẠN
Mọi lần quét đều được lưu trên điện thoại để bạn có thể tra cứu sản phẩm đã kiểm tra tháng trước. Không cần tài khoản và không cần đăng ký. Ảnh chỉ được gửi để xem sau khi bạn cho phép và không được lưu giữ.

MIỄN PHÍ VÀ CAO CẤP
Bạn được quét miễn phí để dùng thử. Phiên bản Cao cấp loại bỏ giới hạn số lần quét và có dạng đăng ký hàng tuần hoặc hàng năm, cả hai đều có bản dùng thử miễn phí. Bạn có thể hủy bất cứ lúc nào trên Google Play.

NGUỒN DỮ LIỆU
Thông tin sản phẩm đến từ Open Food Facts, được cung cấp theo Giấy phép Cơ sở dữ liệu Mở (ODbL). Nội dung của nó có sẵn theo Giấy phép Nội dung Cơ sở dữ liệu.

QUAN TRỌNG
Primo Gluten là một công cụ thông tin. Nó không phải là lời khuyên y tế, không phải là chẩn đoán và không thể đảm bảo rằng sản phẩm an toàn cho bạn. Thành phần và quy trình sản xuất có thể thay đổi, và cơ sở dữ liệu có thể lỗi thời. Luôn kiểm tra bao bì và hỏi nhà sản xuất khi cần thiết.