Pizza Dough Calculator & Timer

Готуйте тісто для піци по грамах, а потім плануйте кожен крок назад від часу, коли ви хочете з'їсти. Виберіть тип, встановіть кількість кульок тіста та рівень зволоження, і PizzaMath видасть вам борошно, воду, сіль, дріжджі, олію та цукор у грамах. Скажіть йому, коли ви хочете піцу, і він працюватиме назад від часу випікання, щоб показати, коли потрібно змішувати, формувати, охолоджувати, розігрівати та попередньо розігрівати.

КАЛЬКУЛЯТОР ТІСТА
• Сім стилів з початковими формулами: неаполітанська, нью-йоркська, детройтська, сицилійська, на сковороді, тонка та хрустка, та на заквасці
• Виберіть, скільки піц або сковороди ви готуєте, та вагу тіста, або розрахуйте на основі наявного борошна
• Змініть будь-який відсоток пекаря: зволоження, сіль, дріжджі, олія та цукор
• Миттєві сухі, активні сухі або свіжі дріжджі, конвертовані для вас
• Пуліш та Біга: що змішувати напередодні, а що додавати в день замішування
• Режим закваски, з власним борошном та водою закваски, що враховуються в загальній кількості
• Грами або унції, Цельсії або Фаренгейти

ЧАСОВА ЛІНІЯ
• Виберіть день і час, коли ви хочете їсти, або почніть зараз
• Встановіть температуру на кухні та в холодильнику та години в холодильнику
• Кожен крок розкладається у зворотному порядку від духовки, зі зворотним відліком до наступного
• Крок прибуває о 3 ранку? Перемістіть його та перевірте, чи тісто все ще має бути приблизно таким, як потрібно на момент випікання

• Відрегулюйте кількість дріжджів відповідно до вашого графіка
• Час та готовність – це планові оцінки на основі кількості дріжджів, температури та часу, і кожен крок можна перемістити

ЗБЕРЕЖЕНІ ТІСТО
• Зберігайте формулу тіста, фотографію випікання, оцінку від 1 до 5 та нотатки разом для наступного разу (три види тіста у стандартній версії)
• Функція «Випікати знову» завантажує все безпосередньо назад у калькулятор

PIZZAMATH PRO
Розблокуйте рецепти, нагадування та багато іншого за допомогою PizzaMath Pro:
• Письмовий метод для кожного з семи стилів, з нотатками для домашніх печей, сталевих або кам'яних та печей для піци
• Кількість соусу та сиру на піцу, контрольний список розтягування та запуску, а також посібник з борошна
• Нагадування на кожному кроці вашої шкали
• Необмежена кількість збережених тіст та планів
• Масштабування вечірки зі списком покупок для борошна, соусу та сиру
• Експорт картки рецептів у форматі PDF, CSV та файл резервної копії з вашими фотографіями

ДЛЯ КОГО ЦЕ
Домашні піцайори з піцай, сталевою, кам'яною або звичайною піччю, від першої неаполітанської до щотижневий вечір піци.

ПРИВАТНО ТА ОФЛАЙН
• Без облікового запису та реклами
• Ваші тісто та фотографії зберігаються на вашому пристрої
• Звіти про збої та статистика використання програми надсилаються через сервіси Google, як зазначено в розділі безпеки даних

PizzaMath — це калькулятор і планувальник. Борошно, духовки та кухні відрізняються, тому ставтеся до кожного числа як до відправної точки.

Запитання чи ідеї: support@clearstackapps.com