Primo Vegan: Food Scanner

ப்ரிமோ வீகன் என்பது பொட்டலமிடப்பட்ட உணவுகளுக்கான ஒரு வீகன் ஸ்கேனர் மற்றும் மூலப்பொருள் சரிபார்ப்புக் கருவியாகும். இது ஒரு உணவு லேபிளில் அச்சிடப்பட்டிருப்பதைப் படித்து, அந்த லேபிள் எதைக் குறிப்பிடுகிறது என்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும்.

கடையில் இதை ஒரு உணவு சரிபார்ப்புக் கருவியாகப் பயன்படுத்துங்கள்: கேமராவை மூலப்பொருட்கள் உள்ள பகுதி மீதோ அல்லது பார்கோடு மீதோ காட்டுங்கள், உங்களுக்கு நான்கு பதில்களில் ஒன்று கிடைக்கும்: விலங்கு மூலப்பொருட்கள் எதுவும் காணப்படவில்லை, சைவம் ஆனால் வீகன் அல்ல, சைவம் அல்ல, அல்லது தீர்மானிக்க முடியவில்லை. ஒவ்வொரு பதிலும், அந்த முடிவைத் தீர்மானித்த மூலப்பொருளின் பெயரைக் குறிப்பிடும்.

முடிவைத் தீர்மானித்த மூலப்பொருள்
"வீகன் அல்ல" என்று கூறிவிட்டு நின்றுவிடும் ஒரு ஸ்கேனர், உங்களைக் குழப்பத்தில் ஆழ்த்திவிடும். ப்ரிமோ வீகன், பதிலை மாற்றிய ஜெலட்டின், கார்மைன், வே அல்லது தேன் ஆகியவற்றின் பெயரைக் குறிப்பிடுவதால், முடிவு உங்களுடையதாகவே இருக்கும்.

வீகன் மற்றும் சைவம் இரண்டு பதில்கள்
பால், முட்டை, தேன், தேன்மெழுகு மற்றும் லானோலின் ஆகியவை உயிருள்ள விலங்குகளிடமிருந்து வருகின்றன. ஜெலட்டின், கார்மைன், ஐசிங்கிளாஸ் மற்றும் விலங்கு ரென்னட் ஆகியவை அவ்வாறு வருவதில்லை. பெரும்பாலான ஸ்கேனர்கள் இந்த இரண்டையும் ஒன்றாக இணைத்து ஒரே சிவப்புக் கொடியாகக் காட்டுகின்றன. ப்ரிமோ வீகன் அவற்றை தனித்தனியாகப் பிரித்துக் காட்டுகிறது, ஏனெனில் பல வாடிக்கையாளர்களுக்கு அதுதான் முழு கேள்வியாக இருக்கிறது.

தரவுத்தளம் பொருளை ஒருபோதும் பார்த்திராதபோது
பார்கோடு தரவுத்தளங்கள் பெரியவை மற்றும் இன்னும் முழுமையடையாதவை. ஸ்டோர் பிராண்டுகள், பிராந்திய தயாரிப்புகள் மற்றும் புதிய பேக்கேஜிங் ஆகியவை அவற்றின் வரம்பிற்குள் வராது. ஒரு பார்கோடு எந்தப் பதிலையும் தராதபோது, ​​ப்ரிமோ வீகன் ஒரு உணவு லேபிள் ஸ்கேனராகச் செயல்பட்டு, அதற்குப் பதிலாக உங்கள் புகைப்படத்திலிருந்து அச்சிடப்பட்ட மூலப்பொருள் பட்டியலைப் படிக்கிறது, எனவே ஸ்கேன் செய்யும் செயல்முறை ஒரு பதிலுடன் முடிவடைகிறது.

செயலிக்குத் தெரியாதபோது
சில மூலப்பொருட்கள் அவற்றின் மூலத்தை ஒருபோதும் குறிப்பிடுவதில்லை. கொழுப்பு அமிலங்களின் மோனோ- மற்றும் டைகிளிசரைடுகள் (E471), இயற்கை சுவையூட்டிகள், வைட்டமின் D3 மற்றும் எல்-சிஸ்டைன் (E920) ஆகியவை விலங்கு அல்லது தாவரத்தைச் சார்ந்தவையாக இருக்கலாம். ப்ரிமோ வீகன், எந்த வகையிலும் யூகிக்காமல், "நிர்ணயிக்க முடியாது" என்று கூறி மூலப்பொருளின் பெயரைக் குறிப்பிடுகிறது.

ஒரு ஸ்கேன் உங்களுக்கு என்ன தருகிறது

- தெளிவான வார்த்தைகளில் முடிவு, அதனுடன் தொடர்புடைய மூலப்பொருளுடன்
- வீகன் மற்றும் சைவம் ஆகியவை தனித்தனி பதில்களாகக் காட்டப்படும், ஒருபோதும் இணைக்கப்படாது
- ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் தாவர அடிப்படையிலானது, விலங்கு சார்ந்தது ஆனால் சைவம், சைவம் அல்லாதது, அல்லது அறியப்படாதது எனக் குறிக்கப்படும்
- பேக்கில் அச்சிடப்பட்ட ஏதேனும் வீகன் அல்லது சைவம் தொடர்பான கூற்று, முடிவுக்கு அருகில் காட்டப்படும்
- "இருக்கலாம்" என்ற கூற்றுகள் அவை தோன்றும் விதத்திலேயே துல்லியமாக மேற்கோள் காட்டப்படும்
- ஒரே ஷட்டர் அழுத்தத்திலிருந்து பார்கோடு தேடல் மற்றும் லேபிள் வாசிப்பு
- உங்கள் ஸ்கேன் வரலாறு சாதனத்தில் சேமிக்கப்படும்

இந்தச் செயலி என்ன அல்ல
ப்ரிமோ வீகன் ஒரு லேபிள் குறிப்பிடுவதையே தெரிவிக்கிறது. இது எதையும் சான்றளிக்காது, மேலும் ஒரு லேபிளில் அச்சிடப்படாதவற்றைக் காண முடியாது. சர்க்கரை சுத்திகரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் எலும்புச் சாம்பல் அல்லது ஒயின் சுத்திகரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் ஐசிங்கிளாஸ் போன்ற செயலாக்க உதவிகள் பேக்கில் ஒருபோதும் குறிப்பிடப்படுவதில்லை, அதனால்தான் ஒரு சுத்தமான மூலப்பொருள் பட்டியல் "விலங்குப் பொருட்கள் எதுவும் காணப்படவில்லை" என்று குறிப்பிடுகிறதே தவிர, ஒருபோதும் "வீகன்" என்று குறிப்பிடுவதில்லை.

இது ஒரு ஒவ்வாமைக் கருவி அல்ல. வீகன் என்ற பதில், பால் பொருட்கள் இல்லாத அல்லது முட்டை இல்லாத மருத்துவப் பதில் அல்ல. "பால் கலந்திருக்கலாம்" என்ற கூற்றுகள் காட்டப்பட்டாலும், அவை முடிவை மாற்றுவதில்லை, ஏனெனில் பகிரப்பட்ட உற்பத்தி வரிசை ஒரு மூலப்பொருள் அல்ல. உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், பொட்டலத்தைப் படித்து மருத்துவ ஆலோசனையைப் பின்பற்றவும்.

எப்போதும் பொட்டலத்தைச் சரிபார்க்கவும்.

தயாரிப்புத் தரவுகள் ஓப்பன் ஃபுட் ஃபேக்ட்ஸ் (Open Food Facts) தளத்திலிருந்து பெறப்படுகின்றன, இது ஓப்பன் டேட்டாபேஸ் உரிமத்தின் (Open Database License - ODbL) கீழ் கிடைக்கிறது. https://openfoodfacts.org என்ற இணையதளத்தைப் பார்க்கவும்.