Primo Gluten: Celiac Scanner

ப்ரிமோ குளூட்டன் என்பது ஒரு செலியாக் செயலி மற்றும் குளூட்டன் இல்லாத ஸ்கேனர் ஆகும். இது ஒரு பொட்டலத்தின் ஒரே ஒரு புகைப்படத்திலிருந்து, பொட்டலமிடப்பட்ட உணவில் குளூட்டன் உள்ளதா இல்லையா என்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும்.

பெரும்பாலான குளூட்டன் இல்லாத ஸ்கேனர் செயலிகள், ஒரு தயாரிப்புத் தரவுத்தளத்தில் பார்கோடு மூலம் தேடுகின்றன. அந்தத் தரவுத்தளத்தில் தயாரிப்பு இல்லையென்றால், அவற்றால் பதில் அளிக்க முடியாது. மேலும், அந்தப் பதிவு காலாவதியானதாக இருந்தால், பதில் தவறாகவும் இருக்கலாம். ப்ரிமோ குளூட்டன், அச்சிடப்பட்ட மூலப்பொருள் விவரப் பட்டியலைத் தானே படிக்கிறது. எனவே, ஒரு ஸ்டோர் பிராண்ட், ஒரு பிராந்தியத் தயாரிப்பு அல்லது கடந்த வாரம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஒன்று என எதுவாக இருந்தாலும், அது ஸ்கேன் செய்யப்படும். இது உணவு லேபிள் ஸ்கேனர் மற்றும் மூலப்பொருள் சரிபார்ப்புக் கருவி ஆகிய இரண்டும் ஒன்றில் அடங்கியது: "இது குளூட்டன் இல்லாததா?" என்று கேளுங்கள், உங்கள் கையில் உள்ள லேபிளிலிருந்தே பதிலைப் பெறுங்கள்.

ஸ்கேன் எவ்வாறு செயல்படுகிறது

- கேமராவை பேக்கின் மீது வைத்து ஒரு புகைப்படம் எடுக்கவும்
- பார்கோடு இருந்தால், அந்தத் தயாரிப்பு ஓப்பன் ஃபுட் ஃபேக்ட்ஸ் (Open Food Facts) தரவுத்தளத்தில் தேடப்படும்
- பார்கோடு இல்லை என்றாலோ அல்லது பதிவில் மூலப்பொருட்கள் இல்லை என்றாலோ, செயலி உங்கள் புகைப்படத்திலிருந்து நேரடியாக மூலப்பொருட்கள் பட்டியலைப் படிக்கும்
- உங்களுக்கு ஒரு தீர்ப்பு, அதன் பின்னணியில் உள்ள மூலப்பொருள் அல்லது கூற்று, மற்றும் அந்தப் பதில் எங்கிருந்து வந்தது என்பது கிடைக்கும்

முடிவு உங்களுக்கு என்ன சொல்கிறது
- நான்கு தீர்ப்புகளில் ஒன்று: குளூட்டன் இல்லை, குளூட்டன் உள்ளது, எச்சரிக்கை, அல்லது தீர்மானிக்க முடியவில்லை
- அதைத் தீர்மானித்த சரியான மூலப்பொருள் அல்லது ஒவ்வாமை கூற்று
- "இருக்கலாம்" மற்றும் பகிரப்பட்ட வரி எச்சரிக்கைகள் தனியாகக் காட்டப்படும், ஒருபோதும் தீர்ப்பில் சேர்க்கப்படாது
- ஓட்ஸ் தனியாகக் குறிப்பிடப்படும், ஏனெனில் ஓட்ஸ் பெரும்பாலும் கோதுமையுடன் சேர்த்து அரைக்கப்படுகிறது மற்றும் பேக்கில் குளூட்டன் இல்லாதது என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஓட்ஸ் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படும்
- ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் குளூட்டன், குளூட்டன் இருக்கலாம், தெரியவில்லை அல்லது குளூட்டன் இல்லை எனக் குறிக்கப்படும்

பதிலின் மூலம்: உங்கள் சொந்த லேபிள் புகைப்படம், அல்லது கடைசியாகத் திருத்தப்பட்ட தேதியுடன் கூடிய தரவுத்தளப் பதிவு

நேர்மையான தெரியாதபோது
செயலியால் அடையாளம் காண முடியாத ஒரு மூலப்பொருள், யூகத்திற்குப் பதிலாக 'நிர்ணயிக்க முடியவில்லை' என்று காட்டும். மங்கலான அல்லது பாதி வெட்டப்பட்ட ஒரு பேனல், 'நிர்ணயிக்க முடியவில்லை' என்று காட்டி, ஒரு சிறந்த புகைப்படத்தைக் கேட்கும். உங்கள் கையில் உள்ள பேக், தரவுத்தளப் பதிவுடன் முரண்படும்போது, ​​பேக்கே வெற்றி, இரண்டுமே காட்டப்படும். இதுதான் இதன் முழு சாராம்சம்: தனக்குத் தெரியாது என்று சொல்லும் ஒரு ஸ்கேனரை விட, உறுதியாகத் தவறாகக் காட்டும் ஒரு ஸ்கேனர் மோசமானது.

இதற்குத் தெரிந்தவை

- கோதுமை மற்றும் அதன் வடிவங்கள்: ஸ்பெல்ட், டுரம், செமோலினா, ஃபாரோ, ஐன்கார்ன், எம்மர், கோரசான், புல்கர், கஸ்கஸ், சீட்டான்
- கம்பு, பார்லி, டிரிடிகேல், மற்றும் மால்ட், மால்ட் சாறு, மால்ட் வினிகர் போன்ற பார்லியின் வடிவங்கள்
- பெரும்பாலும் தோற்றம் குறிப்பிடப்படாத மூலப்பொருட்கள்: ஸ்டார்ச், மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச், டெக்ஸ்ட்ரின், இயற்கை சுவையூட்டி, ஈஸ்ட் சாறு, சோயா சாஸ்
- ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் விலக்குகள், எனவே கோதுமை குளுக்கோஸ் சிரப், கோதுமை மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் மற்றும் வடிகட்டப்பட்ட ஆல்கஹால் ஆகியவை மூலங்களாகக் கருதப்படுவதில்லை
- அச்சிடப்பட்ட பசையம் இல்லாத கூற்றுகள் மற்றும் குறுக்கு தானியச் சின்னம், ஆதாரமாக அல்லாமல் ஒரு கூற்றாகவே தெரிவிக்கப்படுகின்றன

இது யாருக்கானது
- செலியாக் மற்றும் கோலியாக் நோய்
- செலியாக் அல்லாத பசையம் உணர்திறன் மற்றும் கோதுமை ஒவ்வாமை
- பசையம் இல்லாத உணவுமுறையில் இருப்பவர்கள், மற்றும் அவர்களுக்காக மதிய உணவு சமைப்பவர்கள், பொருட்கள் வாங்குபவர்கள் அல்லது பொட்டலம் கட்டுபவர்கள்

- வெளிநாடுகளில் அறிமுகமில்லாத லேபிள்களைப் படித்தல்

இது ஒரு பசையம் ஸ்கேனர், பொதுவான ஒவ்வாமை ஸ்கேனர் அல்ல. ஒவ்வொரு ஒவ்வாமைப் பொருளையும் மேலோட்டமாக உள்ளடக்குவதற்குப் பதிலாக, இது ஒரே ஒரு விஷயத்தைப் படித்து அதைச் சரியாகப் பதிவு செய்கிறது.

உங்கள் சாதனத்தில் உள்ள வரலாறு
ஒவ்வொரு ஸ்கேனும் ஃபோனில் சேமிக்கப்படுகிறது, எனவே கடந்த மாதம் நீங்கள் சரிபார்த்த ஒரு பொருளைப் பற்றித் தேடிப் பார்க்கலாம். எதற்கும் கணக்கு தேவையில்லை, மேலும் பதிவு செய்ய எதுவும் இல்லை. நீங்கள் அனுமதித்த பிறகு மட்டுமே ஒரு புகைப்படம் படிப்பதற்காக அனுப்பப்படும், அது சேமிக்கப்படாது.

இலவசம் மற்றும் பிரீமியம்
இதை முயற்சித்துப் பார்க்க உங்களுக்கு இலவச ஸ்கேன்கள் கிடைக்கும். பிரீமியம் ஸ்கேன் வரம்பை நீக்குகிறது மற்றும் வாராந்திர அல்லது வருடாந்திர சந்தாவாக வருகிறது, இரண்டுமே இலவச சோதனைக் காலத்துடன் வருகின்றன. நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் Google Play-இல் ரத்து செய்யலாம்.

தரவு மூலம்
தயாரிப்புத் தகவல்கள் Open Food Facts-இலிருந்து பெறப்படுகின்றன, இது Open Database License (ODbL)-இன் கீழ் கிடைக்கிறது. இதன் உள்ளடக்கங்கள் Database Contents License-இன் கீழ் கிடைக்கின்றன.

முக்கியமானது
ப்ரிமோ குளூட்டன் ஒரு தகவல் கருவி. இது மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல, இது ஒரு நோயறிதல் அல்ல, மேலும் ஒரு தயாரிப்பு உங்களுக்குப் பாதுகாப்பானது என்பதற்கு இது உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. மூலப்பொருட்களும் உற்பத்தியும் மாறக்கூடும், மேலும் தரவுத்தளங்கள் காலாவதியாகலாம். எப்போதும் பேக்கைச் சரிபார்க்கவும், தேவைப்பட்டால் உற்பத்தியாளரிடம் கேட்கவும்.