HACCPulse: Food Safety Log

HACCPulse, சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான சமையலறைகளுக்கு, தளர்வான காகிதத் தாள்களுக்குப் பதிலாக ஒரு வேகமான, தெளிவான நடைமுறையை வழங்குகிறது.

மூன்று-படி அமைப்பானது, வணிகம் மற்றும் இருப்பிடம், வெளிப்படையாக உறுதிசெய்யப்பட்ட வரம்புகளுடன் தொடர்புடைய கட்டுப்பாட்டுப் புள்ளிகள், மற்றும் PIN எண்ணுடன் கூடிய உங்கள் சொந்த பணியாளர் சுயவிவரம் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

பணியாளர்கள் வெப்பநிலைகள், தொடக்க மற்றும் நிறைவுச் சோதனைகள், விநியோகங்கள், சுத்தம் செய்தல் மற்றும் ஆய்வுக்கருவி அளவுத்திருத்தம் ஆகியவற்றை ஒரு தொலைபேசி அல்லது பகிரப்பட்ட டேப்லெட்டில் பதிவு செய்கிறார்கள். வணிகத்தால் உறுதிசெய்யப்பட்ட வரம்புகளுக்கு வெளியே உள்ள முடிவுகளுக்கு, வேலையை முடிப்பதற்கு முன் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட ஒரு திருத்த நடவடிக்கை தேவைப்படுகிறது.

தினசரி வேலைக்காக உருவாக்கப்பட்டது
• செய்ய வேண்டிய, முடிக்கப்பட்ட மற்றும் காலாவதியான சோதனைகளுக்கான 'இன்று' பார்வை
• குளிர்சாதனப்பெட்டி, உறைவிப்பான், சமையல், சூடாக வைத்திருத்தல், குளிரூட்டுதல் மற்றும் பாத்திரம் கழுவும் இயந்திரத்தின் வெப்பநிலைகள்
• விநியோகம், சுத்தம் செய்தல், தொடக்கம், நிறைவு மற்றும் தனிப்பயன் சரிபார்ப்புப் பட்டியல்கள்
• பகிரப்பட்ட சாதனங்களில் பணியாளர் PIN எண்கள் மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட மேலாளர் அமைப்புகள்
• சரியான கட்டுப்பாட்டுப் புள்ளியை உடனடியாகத் திறக்கும் QR குறியீடுகள்

விலகல்களைத் தெளிவாகத் தீர்க்கவும்
ஒரு முடிவு உறுதிசெய்யப்பட்ட வரம்பிற்கு வெளியே வந்தால், HACCPulse ஒரு திருத்த நடவடிக்கையைக் கேட்கிறது. மீண்டும் அளவீடு, குறிப்பு அல்லது விருப்பப் புகைப்படத்தைச் சேர்க்கவும். இறுதிப் பதிவுகள் அமைதியாக மேலெழுதப்படுவதில்லை, மேலும் பிற்காலத் திருத்தங்கள் தொடர்ந்து தெரியும்.

ஆஃப்லைனிலும் தொடர்ந்து பணியாற்றுங்கள்
வெற்றிகரமான ஆன்லைன் PIN உள்நுழைவுக்குப் பிறகு, செல்லுபடியாகும் எட்டு மணி நேர அங்கீகாரத்திற்குள் சரிபார்ப்புகளை ஆஃப்லைனில் முடிக்கலாம். சேவையகம் அவற்றை உறுதிப்படுத்தும் வரை பதிவுகள் உள்ளூரில் சேமிக்கப்பட்டு நிலுவையில் உள்ளதாகக் குறிக்கப்படும். ஒத்திசைவில் முரண்பாடு ஏற்பட்டால் உள்ளூர் பதிவுகள் தக்கவைக்கப்படும்.

அறிக்கைகள் மற்றும் ஏற்றுமதிகள்
உள்நுழைந்திருக்கும்போது, ​​தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காலங்களுக்கான பதிவு மேலோட்டங்களை PDF அல்லது CSV ஆக ஏற்றுமதி செய்யுங்கள். உள்ளூர் டெமோ, மாதிரிப் பதிவுகளின் CSV ஏற்றுமதிகளை வழங்குகிறது.

HACCPulse Pro
மாதாந்திர அல்லது வருடாந்திர சந்தா ஒரு உற்பத்தி இடத்தைத் திறக்கிறது. விலைகள், காலங்கள் மற்றும் கிடைக்கக்கூடிய சலுகைகள் ஸ்டோரிலிருந்து ஏற்றப்பட்டு செயலியில் காட்டப்படும். கணக்கு அமைப்புகளிலிருந்து மீட்டெடுப்பு மற்றும் மேலாண்மை விருப்பங்கள் கிடைக்கின்றன.

முக்கியமானது
HACCPulse கட்டமைக்கப்பட்ட உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரப் பதிவு பராமரிப்பை ஆதரிக்கிறது. இது தொழில்முறை ஆலோசனை, உள்ளூர் அதிகாரசபை தேவைகள் அல்லது வணிகத்திற்கேற்ற HACCP திட்டத்திற்கு மாற்றாக அமையாது. வரம்புகள், கண்காணிப்புத் திட்டங்கள் மற்றும் தக்கவைப்புக் காலங்கள் ஆகியவை செயல்பாடு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய தேவைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும்.