Pizza Dough Calculator & Timer

Правите тесто за пицу по грамима, а затим планирајте сваки корак уназад од времена када желите да једете. Изаберите стил, подесите број куглица теста и хидратацију, а PizzaMath вам даје брашно, воду, со, квасац, уље и шећер у грамима. Реците му када желите пицу и он ради уназад од времена печења да би показао када да мешате, обликујете, хладите, загревате и претходно загревате.

КАЛКУЛАТОР ТЕСТА
• Седам стилова са почетним формулама: наполитанска, њујоршка, детроитска, сицилијанска, из плеха, танка и хрскава и кисело тесто
• Изаберите колико пица или плехова правите и тежину теста или израчунајте на основу брашна које имате
• Промените било који проценат пекара: хидратација, со, квасац, уље и шећер
• Инстант суви, активни суви или свежи квасац, конвертовано за вас
• Пулиш и бига: шта мешати дан раније, а шта додати на дан мешања
• Режим стартера за кисело тесто, са брашном и водом из стартера урачунатим у укупне количине
• Грами или унце, Целзијуси или Фаренхајти

ВРЕМЕНСКА ЛИНИЈА
• Изаберите дан и време када желите да једете или почните сада
• Подесите температуру кухиње и фрижидера и сате у фрижидеру
• Сваки корак поређан уназад од рерне, са одбројавањем до следећег
• Корак стиже у 3 ујутру? Померите га и видите да ли тесто треба да буде и даље приближно тачно у време печења
• Прилагодите количину квасца свом распореду
• Времена и спремност су процене планирања на основу количине квасца, температуре и времена, и сваки корак се може померити

САЧУВАНА ТЕСТА
• Чувајте формулу теста, фотографију печења, оцену од 1 до 5 и белешке заједно за следећи пут (три теста у стандардној верзији)
• Поновно печење учитава га директно назад у калкулатор

PIZZAMATH PRO
Откључајте рецепте, подсетнике и још много тога уз PizzaMath Pro:
• Писана метода за сваки од седам стилова, са белешкама за кућне пећи, челичне или камене и пећи за пицу
• Количине соса и сира по пици, листа за проверу растезања и лансирања и водич за брашно
• Подсетник у сваком кораку ваше временске линије
• Неограничена сачувана теста и планови
• Скалирање за забаву са листом за куповину брашна, соса и сира
• PDF картица са рецептима, извоз CSV и резервна датотека са вашим фотографијама

ЗА КОГА ЈЕ НАМЕЊЕНО
Кућни произвођачи пица са пећи за пицу, челичном, каменом или обичном пећи, од прве наполитанске до недељно вече пице.

ПРИВАТНО И ОФЛАЈН
• Без налога и без реклама
• Ваша теста и фотографије се чувају на вашем уређају
• Извештаји о паду програма и статистика коришћења апликације се шаљу преко Google сервиса, као што је наведено у одељку о безбедности података

PizzaMath је калкулатор и планер. Брашна, рерне и кухиње се разликују, зато сваки број третирајте као почетну тачку.

Питања или идеје: support@clearstackapps.com