Përgatitni brumin e picës sipas gramëve, pastaj planifikoni çdo hap prapa nga koha që dëshironi të hani. Zgjidhni një stil, vendosni numrin e topthave të brumit dhe hidratimin, dhe PizzaMath ju jep miellin, ujin, kripën, majanë, vajin dhe sheqerin në gramë. Thuajini kur dëshironi picë dhe ajo punon prapa nga koha e pjekjes për të treguar se kur duhet të përzihet, formohet, futet në frigorifer, ngrohet dhe ngrohet paraprakisht.
KALULATORI I BRUMI
• Shtatë stile me formula fillestare: Napolitane, Nju Jork, Detroit, Siçiliane, në tigan, e hollë dhe krokante, dhe me maja të tharta
• Zgjidhni sa pica ose tiganë po bëni dhe peshën e brumit, ose llogaritni nga mielli që keni
• Ndryshoni çdo përqindje të bukëpjekësit: hidratim, kripë, maja, vaj dhe sheqer
• Maja e thatë e menjëhershme, aktive e thatë ose e freskët, e konvertuar për ju
• Poolish dhe biga: çfarë të përzieni një ditë më parë dhe çfarë të shtoni ditën e përzierjes
• Modaliteti fillestar me maja të tharta, me miellin dhe ujin e vetë fillestarit të numëruar në total
• Gramë ose ons, Celsius ose Fahrenheit
KOLLOJMËRIA
• Zgjidhni ditën dhe orën që dëshironi të hani, ose filloni tani
• Vendosni temperaturat e kuzhinës dhe frigoriferit tuaj dhe orët në frigorifer
• Çdo hap i vendosur mbrapsht nga furra, me një numërim mbrapsht për atë tjetër
• Një hap arrin në orën 3 të mëngjesit? Zhvendoseni dhe shikoni nëse brumi duhet të jetë ende gati në kohën e pjekjes
• Rregulloni sasinë e majasë sipas orarit tuaj
• Kohët dhe gatishmëria janë vlerësime planifikimi nga sasia e majasë, temperatura dhe koha, dhe çdo hap mund të zhvendoset
BRUMË TË RUAJTURA
• Mbani formulën e brumit, foton e pjekjes, vlerësimin 1 deri në 5 dhe shënimet së bashku për herën tjetër (tre brumëra në versionin standard)
• "Pjekja përsëri" e ngarkon direkt në kalkulator
PIZZAMATH PRO
Zhbllokoni recetat, përkujtuesit dhe më shumë me PizzaMath Pro:
• Një metodë e shkruar për secilin nga shtatë stilet, me shënime për furrat shtëpiake, furrat prej çeliku ose guri dhe furrat e picave
• Sasitë e salcës dhe djathit për picë, një listë kontrolli për zgjatje dhe nisje dhe një udhëzues mielli
• Një përkujtues në çdo hap të afatit tuaj kohor
• Brumëra dhe plane të ruajtura pa limit
• Shkallëzim festash me një listë blerjesh për miell, salcë dhe djathë
• PDF të kartës së recetës, eksport CSV dhe një skedar rezervë me fotot tuaja
PËR KUSH ËSHTË
Prodhuesit e picave në shtëpi me një furrë picash, një furrë çeliku, një furrë guri ose një furrë të rregullt, nga një furrë e parë napolitane në një javore nata e picave.
PRIVAT DHE JASHTËLINDJE
• Pa llogari dhe pa reklama
• Brumërat dhe fotot tuaja ruhen në pajisjen tuaj
• Raportet e aksidenteve dhe statistikat e përdorimit të aplikacioneve kalojnë nëpër shërbimet e Google, siç listohen në seksionin e sigurisë së të dhënave
PizzaMath është një kalkulator dhe planifikues. Miellrat, furrat dhe kuzhinat ndryshojnë, prandaj trajtojeni çdo numër si pikënisje.
Pyetje ose ide: support@clearstackapps.com
Brumë pice me gram, me një afat kohor për përgatitjen e tij të planifikuar që nga koha e pjekjes.
Përditësuar më
15 tet 2026