Primo Gluten: Celiac Scanner

Primo Gluten je aplikácia pre celiakiu a skener bezlepkových potravín, ktorý vám na základe jednej fotografie balenia povie, či balená potravina obsahuje lepok.

Väčšina aplikácií na skenery bezlepkových potravín vyhľadáva čiarové kódy v databáze produktov. Ak produkt v tejto databáze nie je, neponúkajú odpoveď a ak je záznam zastaraný, odpoveď môže byť nesprávna. Primo Gluten číta samotný vytlačený panel so zložením, takže značka obchodu, regionálny produkt alebo niečo, čo bolo uvedené na trh minulý týždeň, je stále sken. Je to skener etikiet potravín a kontrola zložiek v jednom: opýtajte sa „je to bezlepkové?“ a dostanete odpoveď z etikety, ktorú držíte v ruke.

AKO FUNGUJE SKENOVANIE
- Namierte fotoaparát na balenie a urobte jednu fotografiu
- Ak sa nachádza čiarový kód, produkt sa vyhľadá v databáze Open Food Facts
- Ak čiarový kód neexistuje alebo záznam neobsahuje žiadne zložky, aplikácia prečíta panel so zložkami priamo z vašej fotografie
- Dostanete verdikt, zložku alebo vyhlásenie, ktoré sa za ním skrýva, a odkiaľ pochádza odpoveď

ČO VÁM POVEDÁ VÝSLEDOK
- Jeden zo štyroch verdiktov: Nenašiel sa lepok, Obsahuje lepok, Pozor alebo Nedá sa určiť
- Presné vyhlásenie o zložke alebo alergéne, ktoré rozhodlo o výsledku
- Upozornenia „Môže obsahovať“ a zdieľaný riadok zobrazené samostatne, nikdy nie sú súčasťou verdiktu
- Ovos uvedený samostatne, pretože ovos sa často melú spolu s pšenicou a iba ovos, ktorý je na obale uvedený ako bezlepkový, sa vymaže
- Každá zložka označená ako lepok, Možný lepok, Neznámy alebo Bezlepkový
- Zdroj odpovede: vaša vlastná fotografia na etikete alebo záznam v databáze s dátumom poslednej úpravy

ÚPRIMNÉ, KEĎ NEPOZNÁ
Zložka, ktorú aplikácia nedokáže rozpoznať, sa vráti ako Nedá sa určiť namiesto odhadu. Rozmazaný alebo čiastočne orezaný panel vráti správu „Nedá sa určiť“ a požiada o lepšiu fotografiu. Keď balíček vo vašej ruke nesúhlasí so záznamom v databáze, balíček vyhráva a zobrazia sa oba. O to ide: skener, ktorý sa s istotou mýli, je horší ako ten, ktorý tvrdí, že to nevie.

ČO VIE
- Pšenica a jej formy: špalda, tvrdá pšenica, krupica, farro, einkorn, emmer, khorasan, bulgur, kuskus, seitan
- Raž, jačmeň, tritikale a formy jačmeňa, ako je slad, sladový extrakt a sladový ocot
- Zložky, ktorých pôvod často nie je uvedený: škrob, modifikovaný škrob, dextrín, prírodná aróma, drožďový extrakt, sójová omáčka
- Výnimky EÚ, takže pšeničný glukózový sirup, pšeničný maltodextrín a destilovaný alkohol sa nepovažujú za zdroje
- Vytlačené tvrdenia o bezlepkovom obsahu a symbol preškrtnutého zrna, uvedené ako tvrdenie, a nie ako dôkaz

PRE KOHO JE URČENÉ
- Celiakia a celiakia
- Neceliakálna citlivosť na lepok a alergia na pšenicu
- Každý, kto drží bezlepkovú diétu a ktokoľvek, kto varí, nakupuje alebo balí obedy
- Čítanie neznámych etikiet v zahraničí

Toto je skener lepku, nie všeobecný skener alergií. Prečíta jednu vec a správne ju nahlási, namiesto toho, aby povrchne pokrýval každý alergén.

HISTÓRIA NA VAŠOM ZARIADENIE
Každý sken sa uchováva v telefóne, aby ste si mohli vyhľadať produkt, ktorý ste si skontrolovali minulý mesiac. Nič nevyžaduje účet a nie je potrebné sa k ničomu registrovať. Fotografia sa odošle na čítanie až po vašom súhlase a neuchováva sa.

BEZPLATNÉ A PRÉMIOVÉ
Získate bezplatné skeny na vyskúšanie. Prémiové predplatné odstraňuje limit skenovania a je dostupné ako týždenné alebo ročné predplatné, obe s bezplatnou skúšobnou verziou. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť v službe Google Play.

ZDROJ ÚDAJOV
Informácie o produkte pochádzajú z Open Food Facts, ktoré sú dostupné pod licenciou Open Database License (ODbL). Jeho obsah je dostupný pod licenciou Database Contents License.

DÔLEŽITÉ
Primo Gluten je informačný nástroj. Nie je to lekárska rada, nie je to diagnóza a nemôže zaručiť, že je produkt pre vás bezpečný. Zloženie a výroba sa menia a databázy zastarávajú. Vždy skontrolujte balenie a v prípade potreby sa opýtajte výrobcu.