HACCPulse: Food Safety Log

HACCPulse aizstāj vaļīgas papīra lapas ar ātru un skaidru rutīnu mazām un vidēja lieluma virtuvēm.

Trīs soļu iestatīšana aptver uzņēmumu un atrašanās vietu, attiecīgos kontroles punktus ar skaidri apstiprinātiem ierobežojumiem un jūsu pašu darbinieka profilu ar PIN kodu.

Darbinieki reģistrē temperatūras, atvēršanas un aizvēršanas pārbaudes, piegādes, tīrīšanu un zondes kalibrēšanu tālrunī vai koplietojamā planšetdatorā. Rezultātiem, kas pārsniedz uzņēmuma apstiprinātos ierobežojumus, pirms pabeigšanas ir nepieciešama dokumentēta korektīva darbība.

Izstrādāts ikdienas darbam
• Šodienas skats ar veicamajām, pabeigtajām un nokavētajām pārbaudēm
• Ledusskapja, saldētavas, gatavošanas, karstuma uzglabāšanas, dzesēšanas un trauku mazgājamās mašīnas temperatūra
• Piegādes, tīrīšanas, atvēršanas, aizvēršanas un pielāgoti kontrolsaraksti
• Darbinieku PIN kodi un aizsargāti vadītāja iestatījumi koplietotajās ierīcēs
• QR kodi, kas nekavējoties atver pareizo kontroles punktu

Skaidri novērs novirzes
Ja rezultāts neatbilst apstiprinātajam diapazonam, HACCPulse pieprasa veikt korektīvu darbību. Pievienojiet atkārtotu rādījumu, piezīmi vai papildu fotoattēlu. Galīgie ieraksti netiek klusi pārrakstīti, un vēlāki labojumi paliek redzami.

Turpiniet strādāt bezsaistē
Pēc veiksmīgas tiešsaistes PIN pieteikšanās pārbaudes var pabeigt bezsaistē derīgās astoņu stundu autorizācijas laikā. Ieraksti paliek saglabāti lokāli un atzīmēti kā neapstiprināti, līdz serveris tos apstiprina. Lokālie ieraksti tiek saglabāti, ja sinhronizācijas laikā rodas konflikts.

Atskaites un eksports
Eksportējiet ierakstu pārskatus par atlasītajiem periodiem PDF vai CSV formātā, kad esat pieteicies. Lokālā demonstrācija nodrošina CSV eksportu ar ierakstu paraugiem.

HACCPulse Pro
Mēneša vai gada abonements atbloķē vienu ražošanas vietu. Cenas, periodi un pieejamie piedāvājumi tiek ielādēti no veikala un parādīti lietotnē. Atjaunošanas un pārvaldības opcijas ir pieejamas konta iestatījumos.

Svarīgi
HACCPulse atbalsta strukturētu pārtikas nekaitīguma un higiēnas uzskaiti. Tā neaizstāj profesionālus padomus, vietējo iestāžu prasības vai HACCP plānu, kas pielāgots uzņēmumam. Ierobežojumiem, uzraudzības plāniem un saglabāšanas periodiem ir jāatbilst darbībai un piemērojamajām prasībām.