Պատրաստեք պիցցայի խմորը գրամներով, ապա պլանավորեք յուրաքանչյուր քայլը հետընթաց՝ սկսած ուտելու ժամանակից։ Ընտրեք ոճ, սահմանեք խմորի գնդիկների քանակը և խոնավեցման աստիճանը, և PizzaMath-ը ձեզ կտա ալյուրը, ջուրը, աղը, խմորիչը, յուղը և շաքարը գրամներով։ Ասեք, թե երբ եք ուզում պիցցա, և այն կաշխատի հակառակ ուղղությամբ՝ թխելու ժամանակից ցույց տալու համար, թե երբ խառնել, ձևավորել, սառեցնել, տաքացնել և նախապես տաքացնել։
Խմորի հաշվիչ
• Յոթ ոճ՝ մեկնարկային բանաձևերով՝ նեապոլիտանական, նյույորքյան, դետրոյթյան, սիցիլիական, թավայի, բարակ և խրթխրթան, և թթխմորով
• Ընտրեք, թե քանի պիցցա կամ թավայի մեջ եք պատրաստում և խմորի քաշը, կամ հաշվարկեք ձեր ունեցած ալյուրից
• Փոխեք ցանկացած հացթուխի տոկոսը՝ հիդրատացիա, աղ, խմորիչ, յուղ և շաքար
• Արագ չոր, ակտիվ չոր կամ թարմ խմորիչ, փոխակերպված ձեզ համար
• Փուլիշ և բիգա. ինչ խառնել նախորդ օրը և ինչ ավելացնել խառնելու օրը
• Թթխմորով մեկնարկային ռեժիմ, որի մեջ հաշվարկվում են մեկնարկայինի սեփական ալյուրը և ջուրը
• Գրամներ կամ ունցիաներ, Ցելսիուս կամ Ֆարենհայտ
ԺԱՄԱՆԱԿԱՑՈՒՅՑ
• Ընտրեք այն օրը և ժամը, երբ ցանկանում եք ուտել, կամ սկսեք հիմա
• Սահմանեք ձեր խոհանոցի և սառնարանի ջերմաստիճանը և սառնարանում անցկացրած ժամերը
• Յուրաքանչյուր քայլը դասավորված է ջեռոցից հակառակ՝ հաջորդի հետհաշվարկով
• Քայլը հասնում է ժամը 3-ին՞ Տեղափոխեք այն և տեսեք, թե արդյոք խմորը պետք է դեռ ճիշտ լինի թխման ժամանակ
• Կարգավորեք խմորիչի քանակը՝ համապատասխանեցնելով ձեր ժամանակացույցին
• Ժամանակները և պատրաստ լինելու ժամանակը պլանավորման գնահատականներ են՝ հիմնվելով խմորիչի քանակի, ջերմաստիճանի և ժամանակի վրա, և յուրաքանչյուր քայլ կարող է տեղափոխվել
ՊԱՀՊԱՆՎԱԾ ԽՄՈՐՆԵՐ
• Պահպանեք ձեր խմորի բանաձևը, թխման լուսանկարը, 1-ից 5 գնահատականը և նշումները միասին՝ հաջորդ անգամվա համար (ստանդարտ տարբերակում երեք խմոր)
• «Թխել կրկին» գործառույթը այն ուղղակիորեն բեռնում է հաշվիչ
PIZZAMATH PRO
Բացեք բաղադրատոմսերը, հիշեցումները և այլն PizzaMath Pro-ի միջոցով.
• Գրավոր մեթոդ յոթ ոճերից յուրաքանչյուրի համար՝ նշումներով տնային վառարանների, պողպատե կամ քարե և պիցցայի վառարանների համար
• Սոուսի և պանրի քանակություն մեկ պիցցայի համար, ձգման և մեկնարկի ստուգաթերթիկ և ալյուրի ուղեցույց
• Հիշեցում ձեր ժամանակացույցի յուրաքանչյուր քայլում
• Անսահմանափակ պահպանված խմորներ և պլաններ
• Խնջույքի մասշտաբավորում՝ ալյուրի, սոուսի և պանրի գնումների ցուցակով
• Բաղադրատոմսի քարտ PDF, CSV արտահանում և պահուստային ֆայլ՝ ձեր լուսանկարներով
ՈՒ՞Մ ՀԱՄԱՐ Է
Տնային պիցցա պատրաստողներ՝ պիցցայի վառարանով, պողպատե, քարե կամ սովորական վառարանով՝ առաջին նեապոլիտանականից մինչև շաբաթական պիցցայի գիշեր։
ՄԱՍՆԱՎՈՐ ԵՎ ԱՆՑԱՆՑ
• Հաշիվ և գովազդ չկա
• Ձեր խմորեղենը և լուսանկարները պահվում են ձեր սարքում
• Խափանումների մասին հաղորդագրությունները և հավելվածի օգտագործման վիճակագրությունը անցնում են Google ծառայությունների միջոցով, ինչպես նշված է տվյալների անվտանգության բաժնում։
PizzaMath-ը հաշվիչ և պլանավորող է։ Ալյուրները, վառարանները և խոհանոցները տարբերվում են, ուստի յուրաքանչյուր թիվ ընդունեք որպես մեկնարկային կետ։
Հարցեր կամ գաղափարներ՝ support@clearstackapps.com
Պիցցայի խմոր գրամներով, թխման ժամանակացույցով՝ սկսած թխման ժամանակից։
Վերջին թարմացումը՝
15 հոկ, 2026 թ.