Pizza Dough Calculator & Timer

Készítsd el a pizzatésztát grammonként, majd tervezd meg a lépéseidet visszafelé attól az időponttól kezdve, amikor el szeretnéd fogyasztani. Válassz egy stílust, állítsd be a tésztagombócok számát és a nedvességtartalmat, és a PizzaMath megadja a liszt, víz, só, élesztő, olaj és cukor mennyiségét grammban. Mondd meg, mikor szeretnél pizzát, és a sütési időtől visszafelé haladva mutatja, mikor kell összekeverni, formázni, hűtőbe tenni, felmelegíteni és előmelegíteni.

TÉSZTASZÁMÍTÓ
• Hét stílus kiinduló receptekkel: nápolyi, New York-i, detroiti, szicíliai, tepsis, vékony és ropogós, valamint kovászos
• Válaszd ki, hogy hány pizzát vagy tepsit készítesz és a tészta súlyát, vagy számold ki a rendelkezésre álló lisztből
• Módosítsd a pékség százalékos arányát: nedvesség, só, élesztő, olaj és cukor
• Instant száraz, aktív száraz vagy friss élesztő, átszámítva neked
• Poolish és biga: mit keverj össze előző nap, és mit adj hozzá a keverés napján
• Kovászos indító mód, a indító saját lisztjével és vizével együtt
• Gramm vagy uncia, Celsius vagy Fahrenheit

AZ IDŐVONAL
• Válaszd ki a napot és az időpontot, amikor enni szeretnél, vagy kezdd el most
• Állítsd be a konyha és a hűtőszekrény hőmérsékletét, valamint a hűtőszekrényben töltött órák számát
• Minden lépés visszafelé halad a sütőtől, visszaszámlálással a következőig
• Egy lépés hajnali 3-kor érkezik meg? Mozgasd át, és nézd meg, hogy a tészta még mindig megfelelő-e a sütési időben.
• Állítsd be az élesztő mennyiségét az időbeosztásodhoz.
• Az idők és a sütési idők az élesztő mennyiségéből, a hőmérsékletből és az időből számított becslések, és minden lépés áthelyezhető.

MENTETT TÉSZTÁK
• Őrizd meg a tészta receptjét, a sütési fotót, az 1-től 5-ig terjedő értékelést és a jegyzeteket a következő alkalomra (három tészta a standard verzióban).
• Az újrasütés közvetlenül visszatölti a számológépbe.

PIZZAMATH PRO
Olvasd fel a recepteket, emlékeztetőket és egyebeket a PizzaMath Pro segítségével:
• Írásos módszer mind a hét stílushoz, jegyzetekkel otthoni sütőkhöz, acél- vagy kőkemencéhez, valamint pizzakemencékhez.
• Szósz és sajt mennyiségek pizzánként, nyújtási és indítási ellenőrzőlista és liszt útmutató.
• Emlékeztető az idővonalad minden lépésében.
• Korlátlan számú mentett tészta és terv.
• Parti méretezés liszt, szósz és sajt bevásárlólistával.
• Receptkártya PDF, CSV export és biztonsági mentés a fotóiddal.

KINEK VALÓ?
Otthoni pizzakészítők pizzakemencével, acél-, kő- vagy normál kemencével, az első nápolyi stílusból. egy heti pizzaestre.

PRIVÁT ÉS OFFLINE
• Nincs fiók és nincsenek hirdetések
• A tésztáid és a fotóid az eszközödön tárolódnak
• A hibajelentések és az alkalmazáshasználati statisztikák a Google szolgáltatásain keresztül mennek keresztül, az adatbiztonsági részben felsoroltak szerint

A PizzaMath egy számológép és tervező. A lisztek, sütők és konyhák különböznek, ezért minden számot kiindulópontnak tekints.

Kérdések vagy ötletek: support@clearstackapps.com