Ova simulacija pokazuje što se događa s česticama kada se šećer otopi u vodi i voda ispari.
Ovaj je izvor usklađen sa modulom fizike znanosti Smithsonian Science for Classroom, „Kako možemo prepoznati materijale na temelju njihovih svojstava?“
Ova simulacija pokazuje otapanje šećera u vodi i isparavanje vode.