Primo Gluten: Celiac Scanner

Primo Gluten je aplikacija za celijakiju i skener za hranu bez glutena koji vam govori sadrži li pakirana hrana gluten, na temelju jedne fotografije pakiranja.

Većina aplikacija za skeniranje hrane bez glutena pretražuje barkodove u bazi podataka o proizvodima. Ako proizvod nije u toj bazi podataka, nemaju odgovor, a ako je unos zastario, odgovor može biti pogrešan. Primo Gluten sam čita otisnutu ploču sa sastojcima, tako da je robna marka trgovine, regionalni proizvod ili nešto što je lansirano prošli tjedan i dalje skeniranje. To je skener etiketa na hrani i provjera sastojaka u jednom: pitajte "je li bez glutena?" i dobit ćete odgovor s etikete u ruci.

KAKO SKENIRANJE FUNKCIONIRA
- Usmjerite kameru prema pakiranju i snimite jednu fotografiju
- Ako postoji barkod, proizvod se pretražuje u bazi podataka Open Food Facts
- Ako nema barkoda ili zapis ne sadrži sastojke, aplikacija izravno čita popis sastojaka s vaše fotografije
- Dobivate presudu, sastojak ili izjavu koja stoji iza nje i odakle je došao odgovor

ŠTO VAM REZULTAT GOVORI
- Jedna od četiri presude: Nije pronađen gluten, Sadrži gluten, Oprez ili Ne može se odrediti
- Točan sastojak ili izjava o alergenu koja je donijela odluku
- Upozorenja "Može sadržavati" i dijeljeni redak prikazani su zasebno, nikada nisu uključeni u presudu
- Zob se navodi zasebno, jer se zob često melje uz pšenicu i samo se zob za koju je na pakiranju navedeno da je bez glutena briše
- Svaki sastojak označen kao Gluten, Mogući gluten, Nepoznato ili Bez glutena
- Izvor odgovora: vaša vlastita fotografija na etiketi ili zapis u bazi podataka s datumom posljednjeg uređivanja

ISKREN KADA NE ZNA
Sastojak koji aplikacija ne može prepoznati vraća se kao Ne može se odrediti umjesto nagađanja. Zamućena ili poluizrezana ploča vraća poruku "Ne mogu odrediti" i traži bolju fotografiju. Kada se paket u vašoj ruci ne slaže sa zapisom u bazi podataka, paket pobjeđuje i prikazuju se oba. To je cijela poanta: skener koji je samouvjereno u krivu je gori od onog koji kaže da ne zna.

ŠTO ZNA
- Pšenica i njezini oblici: pir, durum, griz, farro, emer, emmer, khorasan, bulgur, kus-kus, seitan
- Raž, ječam, tritikale i oblici ječma poput slada, ekstrakta slada i sladnog octa
- Sastojci čije podrijetlo često nije navedeno: škrob, modificirani škrob, dekstrin, prirodna aroma, ekstrakt kvasca, soja sos
- Izuzeća EU-a, tako da se glukozni sirup od pšenice, maltodekstrin od pšenice i destilirani alkohol ne tretiraju kao izvori
- Tiskane tvrdnje o bezglutenskoj prehrani i simbol prekriženog zrna, navedeni kao tvrdnja, a ne kao dokaz

ZA KOGA JE NAMIJENJENO
- Celijakija i celijakija
- Osjetljivost na gluten kod osoba bez celijakije i alergija na pšenicu
- Svima koji su na bezglutenskoj prehrani i svima koji kuhaju, kupuju ili pakiraju ručkove
- Čitanju nepoznatih etiketa u inozemstvu

Ovo je skener glutena, a ne opći skener alergija. Čita jednu stvar i ispravno je izvještava, umjesto da površno pokriva svaki alergen.

POVIJEST NA VAŠEM UREĐAJU
Svako skeniranje pohranjuje se na telefonu tako da možete pretražiti proizvod koji ste provjerili prošli mjesec. Ništa ne zahtijeva račun i nema potrebe za prijavom. Fotografija se šalje na čitanje tek nakon što to dopustite i ne zadržava se.

BESPLATNO I PREMIUM
Dobivate besplatne skenove za isprobavanje. Premium uklanja ograničenje skeniranja i dolazi kao tjedna ili godišnja pretplata, obje s besplatnim probnim razdobljem. Pretplatu možete otkazati u bilo kojem trenutku na Google Playu.

IZVOR PODATAKA
Informacije o proizvodu dolaze iz Open Food Facts, dostupnog pod Open Database License (ODbL). Njegov sadržaj dostupan je pod Database Contents License.

VAŽNO
Primo Gluten je informativni alat. Nije medicinski savjet, nije dijagnoza i ne može jamčiti da je proizvod siguran za vas. Sastojci i proizvodnja se mijenjaju, a baze podataka zastarjevaju. Uvijek provjerite pakiranje i pitajte proizvođača kada je to važno.