ग्राम तक सटीक पिज़्ज़ा आटा बनाएँ, फिर हर चरण उस समय से उलटा तय करें जब आप खाना चाहते हैं। स्टाइल, लोइयों की संख्या और हाइड्रेशन चुनें, और PizzaMath ग्राम में आटा, पानी, नमक, खमीर, तेल और चीनी बताता है। बताइए कब पिज़्ज़ा चाहिए, और यह बेक के समय से उलटा गिनकर दिखाता है कि कब गूँथना, लोई बनाना, फ़्रिज में रखना, गर्म होने देना और ओवन गर्म करना है।
आटा कैलकुलेटर
• शुरुआती फ़ॉर्मूले के साथ सात स्टाइल: नेपोलिटन, न्यूयॉर्क, डेट्रॉइट, सिसिलियन, पैन, पतला और कुरकुरा, और सावरडो
• चुनें कितने पिज़्ज़ा या पैन बना रहे हैं और आटे का वज़न, या अपने पास के आटे से गणना करें
• कोई भी बेकर प्रतिशत बदलें: हाइड्रेशन, नमक, खमीर, तेल और चीनी
• इंस्टेंट ड्राई, एक्टिव ड्राई या ताज़ा खमीर, आपके लिए बदला हुआ
• पूलिश और बिगा: एक दिन पहले क्या मिलाना है और गूँथने के दिन क्या डालना है
• सावरडो स्टार्टर मोड, स्टार्टर का आटा और पानी कुल में गिना हुआ
• ग्राम या औंस, सेल्सियस या फ़ारेनहाइट
समय-सारणी
• खाने का दिन और समय चुनें, या अभी शुरू करें
• रसोई और फ़्रिज का तापमान और फ़्रिज में घंटे बताएँ
• हर चरण ओवन से उलटा तय, अगले चरण तक उलटी गिनती के साथ
• कोई चरण रात 3 बजे पड़ रहा है? उसे खिसकाएँ और देखें कि बेक के समय आटा ठीक रहेगा या नहीं
• खमीर की मात्रा अपनी समय-सारणी के हिसाब से बदलें
• समय और आटे की तैयारी खमीर, तापमान और समय से अनुमान हैं, और हर चरण खिसकाया जा सकता है
सहेजे आटे
• फ़ॉर्मूला, बेक की फ़ोटो, 1 से 5 रेटिंग और नोट्स साथ रखें (स्टैंडर्ड वर्शन में तीन आटे)
• फिर से बेक करें उसे सीधे कैलकुलेटर में लोड करता है
PIZZAMATH PRO
PizzaMath Pro से रेसिपी, रिमाइंडर और बहुत कुछ:
• सातों स्टाइल का लिखा तरीका, घर के ओवन, स्टील या पत्थर और पिज़्ज़ा ओवन के नोट्स के साथ
• हर पिज़्ज़ा पर सॉस और चीज़ की मात्रा, फैलाने और ओवन में डालने की सूची और आटे की जानकारी
• आपकी समय-सारणी के हर चरण पर रिमाइंडर
• असीमित सहेजे आटे और योजनाएँ
• पार्टी के लिए मात्रा और आटा, सॉस और चीज़ की खरीदारी सूची
• रेसिपी कार्ड PDF, CSV एक्सपोर्ट और आपकी फ़ोटो सहित बैकअप
किसके लिए
घर पर पिज़्ज़ा बनाने वालों के लिए, पिज़्ज़ा ओवन, स्टील, पत्थर या सामान्य ओवन में, पहली नेपोलिटन से हर हफ़्ते की पिज़्ज़ा रात तक।
निजी और ऑफ़लाइन
• कोई खाता नहीं, कोई विज्ञापन नहीं
• आपके आटे और फ़ोटो आपके डिवाइस पर रहते हैं
• क्रैश रिपोर्ट और उपयोग के आँकड़े Google सेवाओं से जाते हैं, जैसा डेटा सुरक्षा सेक्शन में बताया गया है
PizzaMath एक कैलकुलेटर और प्लानर है। आटे, ओवन और रसोई अलग होते हैं, इसलिए हर संख्या को शुरुआत मानें।
सवाल या सुझाव: support@clearstackapps.com
ग्राम तक सटीक पिज़्ज़ा आटा, बेक के समय से उलटी गिनती वाली समय-सारणी के साथ।
पिछली बार अपडेट होने की तारीख
15 अक्टू॰ 2026