BrixSgCalculator

לניסיונות חליטת יין יכולים להיות תוצאות מוזרות: מיין משובח ועד מי ביוב. אחת הבעיות היא עם כמות הסוכר שהחליטה צריכה להתחיל לקבל אחוז אלכוהול מסוים. לאחר חיפוש ברשת מצאתי מספר שיטות להמרת BRIX ל-SG או SG ל-BRIX. לרפרקטומטר שלי היה סולם BRIX ו-SG אבל המרת הערך מאחד לשני לא תאמת את הסולם.

הייתי צריך אפליקציה פשוטה וללא פרסומות כדי לבצע חישובים מסוג זה. בנוסף חשבו את כמות הסוכר הדרושה לבישול יין עם אחוז אלכוהול מסוים. חשוב גם: זכור את כל ערכי הקלט כדי שלא אצטרך להזין אותם מחדש בכל הפעלת אפליקציה.

אז המצאתי את אפליקציית האנדרואיד הזו BrixSgCalculator.

נכנסים ל-BRIX/SG שנמדד והוא מומר ל-SG/BRIX, לכמות הסוכר בנוזל ולאיזה אחוז אלכוהול זה מוביל. במקום BRIX ניתן גם להזין ערך PLATO. ההבדל בערך הנמדד בין שניהם יהיה ברמת 0.0N (N = 2nd Decimal).

הזן את אחוז האלכוהול הרצוי והוא מחשב את הדרוש: BRIX, SG, סוכר; ובהתבסס על BRIX או SG שנמדדו כמה סוכר חסר.

הזן את נפח הנוזל הזמין, או המיץ, והוא מחשב כמה סוכר חסר בנוזל על סמך ה-BRIX או SG שנמדדו; ואלכוהול רצוי כרך %.

כל הערכים הם ביחידות בסיס SI (גרם, ליטר) ראה https://en.wikipedia.org/wiki/SI_base_unit

הקוד זמין ב-GitHub: https://github.com/zekitez/BrixSgCalculator