KitchenCost - Coût de revient

Coût de revient et fiche technique, sans chiffrier. Votre marge devient limpide.
Vous passez encore vos soirées à calculer vos coûts dans un chiffrier Excel ?
Vous avez déjà fixé un prix à l’œil, puis découvert en fin de mois qu’il ne restait presque rien ?

J’ai créé KitchenCost après avoir vu ma femme passer 30 minutes à calculer le coût de chaque nouveauté de son menu.
Ce temps-là, autant le passer en cuisine plutôt que dans les calculs.

Ajoutez vos ingrédients une seule fois : KitchenCost calcule automatiquement le coût de revient de chaque recette, le ratio coût matière (food cost), le taux de marque, le coefficient et un prix de vente conseillé.

▶ LE COÛT MATIÈRE EN QUELQUES SECONDES
Saisissez vos ingrédients une fois. Les coûts se mettent à jour automatiquement.
Visualisez en un coup d’œil le coût matière, le coût par portion, le coût total et le détail par ingrédient.

▶ UN PRIX DE VENTE CALÉ SUR VOTRE RATIO MATIÈRE
« Quel prix fixer pour rester à 30 % de coût matière ? »
Indiquez votre ratio matière cible et obtenez aussitôt un prix de vente conseillé.

▶ SOUS-RECETTES MISES À JOUR AUTOMATIQUEMENT
Créez vos sauces, fonds et préparations de base comme des recettes.
Quand le prix d’un ingrédient change, toutes les recettes liées sont recalculées automatiquement.

▶ ORGANISEZ VOTRE MENU
Produits laitiers, sauces, desserts… classez comme vous travaillez.

▶ TOUTES LES DEVISES DONT VOUS AVEZ BESOIN
Choisissez une devise prédéfinie ou saisissez la vôtre.

▶ CONÇU POUR LES INDÉPENDANTS
Contrairement aux logiciels pensés pour les grands groupes, KitchenCost reste léger, rapide et simple à prendre en main.
Démarrez en quelques minutes, sans démo commerciale ni formation.

▶ VOS RECETTES, VOTRE CONTRÔLE
Toutes les données sont stockées en sécurité sur votre appareil.
La synchronisation cloud ne fonctionne que si vous l’activez vous-même. Les données synchronisées sont chiffrées sur votre appareil avant l’envoi, puis stockées chiffrées sur nos serveurs.
Pas besoin de compte pour commencer : par défaut, vos données restent sur votre appareil.

▶ MODE SOMBRE
Plus reposant pour les yeux quand vous préparez votre menu tard le soir.

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FAQ

Q : Faut-il créer un compte ?
R : Non. KitchenCost fonctionne hors ligne et stocke les données sur votre appareil. La synchronisation ne fonctionne que si vous l’activez vous-même, et les données sont alors chiffrées sur votre appareil avant l’envoi.
Q : Convient-il à un café, un camion de cuisine de rue ou une petite boulangerie ?
R : Oui. L’application est pensée pour les commerces de bouche et les restaurateurs indépendants.

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Retours des premiers utilisateurs

« Les chiffriers me faisaient perdre du temps. Cette app m’a fait gagner des heures. » – Un des premiers utilisateurs
« Exactement les fonctions dont j’ai besoin, sans complexité inutile. » – Un des premiers utilisateurs
« Fixer mes prix est devenu beaucoup plus simple. » – Un des premiers utilisateurs
« J’ai enfin arrêté de passer mes soirées sur un chiffrier. » – Un des premiers utilisateurs
« La mise à jour automatique des sous-recettes change vraiment la donne. » – Un des premiers utilisateurs