Brew Scale

Brew Scale est conçue pour les passionnés de café soucieux du moindre détail de leur rituel matinal. Que vous préfériez le café filtre, la cafetière à piston, l'AeroPress ou l'espresso, cette application vous offre les outils nécessaires pour enregistrer chaque infusion et trouver la recette parfaite.

Fonctionnalités clés :

- Recettes d'infusion personnalisables : mouture, température de l'eau et ratio café/eau

- Minuteur intégré compatible avec les infusions en plusieurs phases (pré-infusion, infusion principale, extraction finale)

- Gestion des stocks de grains : origine, torréfacteur, date de torréfaction et quantité restante

- Notes de dégustation avec une roue des saveurs inspirée des normes SCA : évaluez l'arôme, l'acidité, le corps, la douceur et la persistance aromatique

- Historique complet des infusions avec filtrage par méthode, type de grain ou période

- Calculateur de ratio rapide pour adapter instantanément vos recettes

Chaque infusion enregistrée améliore la suivante. Comparez différents grains. Observez l'impact d'un simple clic sur l'extraction en modifiant la mouture. Découvrez la température d'eau idéale pour révéler tous les arômes d'une origine donnée.

L'application enregistre tout localement sur votre appareil. Aucun compte requis, aucune synchronisation cloud, aucun suivi.

Brew Scale a été conçue avec une interface épurée et intuitive qui se fait oublier. Ouvrez l'application, lancez une infusion, prenez des notes et poursuivez votre journée. C'est le carnet indispensable à tout barista amateur passionné.