Terroir: Cupping Notes

Une application complète de prise de notes de dégustation, conçue pour les dégustateurs exigeants souhaitant documenter leurs expériences sensorielles avec le vin et le café. Enregistrez des profils aromatiques détaillés grâce à des roues des arômes interactives, et décrivez l'apparence, le corps, l'acidité et la finale à l'aide d'échelles d'évaluation professionnelles.

Créez des séances de dégustation structurées grâce à des modèles personnalisables pour différents types de boissons. Suivez l'évolution de votre palais au fil du temps en comparant vos notes de plusieurs séances. L'application propose des outils visuels intuitifs, notamment des nuanciers pour l'apparence du vin, des indicateurs de corps et des descripteurs d'arômes complets, organisés par catégorie.

Idéale pour les sommeliers, les baristas, les torréfacteurs, les collectionneurs de vin et tous ceux qui souhaitent perfectionner leurs compétences en dégustation. Toutes les données sont stockées localement sur votre appareil, sans création de compte.

Parmi ses principales fonctionnalités : des échelles d'évaluation personnalisables, un vocabulaire aromatique étendu, des outils de comparaison de séances et un stockage organisé de toutes vos notes de dégustation. Que vous dégustiez des cafés d'origine unique ou évaluiez des vins millésimés, cette application offre la structure et la flexibilité nécessaires à une analyse sensorielle approfondie.