Primo Gluten: Celiac Scanner

Ang Primo Gluten ay isang celiac app at gluten-free scanner na nagsasabi sa iyo kung ang isang nakabalot na pagkain ay naglalaman ng gluten, mula sa isang larawan ng pakete.

Karamihan sa mga gluten-free scanner app ay isang barcode lookup sa isang database ng produkto. Kung ang produkto ay wala sa database na iyon, wala silang sagot, at kung ang entry ay luma na, maaaring mali ang sagot. Binabasa ng Primo Gluten ang mismong naka-print na panel ng mga sangkap, kaya ang isang brand ng tindahan, isang rehiyonal na produkto o isang bagay na inilunsad noong nakaraang linggo ay isang scan pa rin. Ito ay isang food label scanner at ingredient checker sa isa: magtanong "ito ba ay gluten-free?" at kunin ang sagot mula sa label na nasa iyong kamay.

PAANO GUMAGANA ANG ISANG SCAN
- Ituro ang camera sa pakete at kumuha ng isang litrato
- Kung mayroong barcode, ang produkto ay hahanapin sa Open Food Facts database
- Kung walang barcode, o ang rekord ay walang sangkap, babasahin ng app ang panel ng mga sangkap nang diretso mula sa iyong larawan
- Makakakuha ka ng hatol, ang sangkap o pahayag sa likod nito, at kung saan nagmula ang sagot

ANO ANG SINASABI SA IYO NG RESULTA
- Isa sa apat na hatol: Walang nakitang gluten, Naglalaman ng gluten, Pag-iingat, o Hindi matukoy
- Ang eksaktong sangkap o pahayag ng allergen na nagdesisyon dito
- "Maaaring maglaman" at mga babala sa ibinahaging linya na ipinapakita nang mag-isa, hindi kailanman isinasama sa hatol
- Ang mga oats ay tinatawag nang hiwalay, dahil ang mga oats ay kadalasang giniling sa tabi ng trigo at ang mga oats lamang na nakasaad sa pakete ay gluten-free ang na-clear
- Bawat sangkap na minarkahan bilang Gluten, Posibleng gluten, Hindi Alam o Walang gluten
- Ang pinagmulan ng sagot: ang iyong sariling larawan sa label, o ang rekord ng database na may petsa kung kailan ito huling na-edit

TAPAT KAPAG HINDI NITO ALAM
Ang isang sangkap na hindi makilala ng app ay nagbabalik Hindi matukoy sa halip na isang hula. Ang isang malabo o kalahating-crop na panel ay babalik. Hindi matukoy at hihingi ng mas magandang larawan. Kapag ang grupo na nasa iyong kamay ay hindi sumasang-ayon sa rekord ng database, ang grupo ang mananalo at pareho silang ipapakita. Iyan ang buong punto: ang isang scanner na may kumpiyansang mali ay mas masahol pa kaysa sa isa na nagsasabing hindi nito alam.

ANG ALAM NITO
- Trigo at ang mga anyo nito: spelt, durum, semolina, farro, einkorn, emmer, khorasan, bulgur, couscous, seitan
- Rye, barley, triticale, at mga anyong barley tulad ng malt, malt extract at malt vinegar
- Mga sangkap na kadalasang hindi nakasaad ang pinagmulan: starch, modified starch, dextrin, natural flavoring, yeast extract, toyo
- Mga eksepsiyon sa EU, kaya ang wheat glucose syrup, wheat maltodextrin at distilled alcohol ay hindi itinuturing na mga pinagmumulan
- Mga naka-print na gluten-free na claim at ang crossed grain symbol, na iniulat bilang isang claim sa halip na bilang patunay

PARA KUNG SINO ITO
- Celiac at celiac disease
- Non celiac gluten sensitivity at wheat allergy
- Sinumang nasa gluten-free diet, at sinumang nagluluto, namimili o nag-iimpake ng tanghalian para sa kanila
- Pagbabasa ng mga hindi pamilyar na label sa ibang bansa

Ito ay isang gluten scanner, hindi isang pangkalahatang allergy scanner. Binabasa nito ang isang bagay at iniuulat ito nang maayos, sa halip na mababaw ang saklaw ng bawat allergen.

KASAYSAYAN SA IYONG DEVICE
Ang bawat scan ay iniingatan sa telepono para mahanap mo ang isang produktong tiningnan mo noong nakaraang buwan. Walang kailangang account at walang dapat i-sign up. Ang isang larawan ay ipapadala para basahin lamang pagkatapos mong payagan ito, at hindi ito itatago.

LIBRE AT PREMIUM
Makakakuha ka ng mga libreng scan para subukan ito. Inaalis ng Premium ang limitasyon sa pag-scan at may lingguhan o taunang subscription, parehong may libreng trial. Maaari mong kanselahin anumang oras sa Google Play.

PINAGMULAN NG DATOS
Ang impormasyon ng produkto ay nagmula sa Open Food Facts, na ginawang available sa ilalim ng Open Database License (ODbL). Ang mga nilalaman nito ay available sa ilalim ng Database Contents License.

MAHALAGA
Ang Primo Gluten ay isang tool sa impormasyon. Hindi ito medikal na payo, hindi ito isang diagnosis, at hindi nito magagarantiya na ang isang produkto ay ligtas para sa iyo. Nagbabago ang mga sangkap at paggawa, at ang mga database ay luma na. Palaging suriin ang pakete, at tanungin ang tagagawa kung kailan ito mahalaga.