HACCPulse: Food Safety Log

HACCPulse-k paper-orri solteak ordezkatzen ditu sukalde txiki eta ertainetarako errutina azkar eta argi batekin.

Hiru urratseko konfigurazioak negozioa eta kokapena, kontrol-puntu garrantzitsuak muga esplizituki berretsita eta zure langileen profila PIN batekin hartzen ditu barne.

Langileek tenperaturak, irekiera eta itxiera egiaztapenak, entregak, garbiketa eta zundaren kalibrazioa erregistratzen dituzte telefono edo tableta partekatu batean. Negozioak baieztatutako mugatik kanpo dauden emaitzek zuzenketa-ekintza dokumentatu bat behar dute amaitu aurretik.

Eguneroko lanerako eraikia
• Gaurko ikuspegia, egin beharreko, osatutako eta atzeratutako egiaztapenetarako
• Hozkailu, izozkailu, sukaldaritza, bero mantentze, hozte eta ontzi-garbigailuaren tenperaturak
• Entrega, garbiketa, irekiera, itxiera eta kontrol-zerrenda pertsonalizatuak
• Langileen PINak eta kudeatzaile babestuen ezarpenak gailu partekatuetan
• Kontrol-puntu zuzena berehala irekitzen duten QR kodeak

Desbideratzeak argi konpondu
Emaitza bat berretsitako tarte batetik kanpo badago, HACCPulse-k zuzenketa-ekintza bat eskatzen du. Gehitu errepikapen-irakurketa, ohar edo aukerako argazki bat. Azken erregistroak ez dira isilean gainidazten, eta geroagoko aldaketak ikusgai jarraitzen dute.

Jarraitu lineaz kanpo lanean
Lineako PINarekin saioa hasi ondoren, egiaztapenak lineaz kanpo egin daitezke zortzi orduko baimen baliodunaren barruan. Sarrerak lokalki gordeta geratzen dira eta zain daudela markatuta zerbitzariak berretsi arte. Tokiko erregistroak gordetzen dira sinkronizazioak gatazkarik aurkitzen badu.

Txostenak eta esportazioak
Esportatu hautatutako aldietarako erregistroen ikuspegi orokorrak PDF edo CSV gisa saioa hastean. Tokiko demoak lagin-erregistroen CSV esportazioak eskaintzen ditu.

HACCPulse Pro
Hileko edo urteko harpidetza batek ekoizpen-kokapen bat desblokeatzen du. Prezioak, aldiak eta eskuragarri dauden eskaintzak dendatik kargatzen dira eta aplikazioan erakusten dira. Leheneratzeko eta kudeatzeko aukerak kontuaren ezarpenetatik daude eskuragarri.

Garrantzitsua
HACCPulse-k elikagaien segurtasun eta higiene erregistroak egituratuta gordetzea onartzen du. Ez du ordezkatzen aholkularitza profesionala, tokiko agintaritzaren eskakizunak edo negozioari egokitutako HACCP plan bat. Mugak, jarraipen-planak eta atxikipen-aldiak eragiketari eta aplikagarri diren eskakizunei egokitu behar zaizkie.