HACCPulse: Food Safety Log

HACCPulse asendab lahtised paberilehed kiire ja selge rutiiniga väikestes ja keskmise suurusega köökides.

Kolmeastmeline seadistamine hõlmab ettevõtet ja asukohta, asjakohaseid kontrollpunkte selgesõnaliselt kinnitatud piiridega ja teie enda töötajaprofiili PIN-koodiga.

Töötajad registreerivad temperatuure, avamis- ja sulgemiskontrolle, tarneid, puhastust ja andurite kalibreerimist telefonis või jagatud tahvelarvutis. Ettevõtte poolt kinnitatud piiridest väljapoole jäävad tulemused nõuavad enne lõpetamist dokumenteeritud parandusmeetmeid.

Loodud igapäevaseks tööks
• Tänane vaade tähtaegade, lõpetatud ja hilinenud kontrollide jaoks
• Külmiku, sügavkülmiku, toiduvalmistamise, soojas hoidmise, jahutamise ja nõudepesumasina temperatuurid
• Tarne-, puhastus-, avamis-, sulgemis- ja kohandatud kontrollnimekirjad
• Töötajate PIN-koodid ja kaitstud halduri seaded jagatud seadmetes
• QR-koodid, mis avavad kohe õige kontrollpunkti

Lahendage kõrvalekalded selgelt
Kui tulemus jääb kinnitatud vahemikust väljapoole, küsib HACCPulse parandusmeetmete võtmist. Lisage korduvnäit, märkus või valikuline foto. Lõplikke andmeid ei kirjutata vaikselt üle ja hilisemad muudatused jäävad nähtavaks.

Jätka töötamist võrguühenduseta
Pärast edukat PIN-koodiga sisselogimist saab kontrolle kehtiva kaheksatunnise volituse jooksul võrguühenduseta teha. Kirjed jäävad lokaalselt salvestatuks ja märgitakse ootel olevaks, kuni server need kinnitab. Kohalikud kirjed säilitatakse, kui sünkroonimisel tekib konflikt.

Aruanded ja eksport
Eksportige valitud perioodide kirjete ülevaateid PDF- või CSV-failina sisselogimisel. Kohalik demo pakub näidiskirjete CSV-eksporti.

HACCPulse Pro
Kuu- või aastatellimus avab ühe tootmiskoha. Hinnad, perioodid ja saadaolevad pakkumised laaditakse poest ja kuvatakse rakenduses. Taastamis- ja haldusvõimalused on saadaval konto seadetes.

Tähtis
HACCPulse toetab struktureeritud toiduohutuse ja hügieeni arvestuse pidamist. See ei asenda professionaalset nõu, kohalike omavalitsuste nõudeid ega ettevõtte jaoks kohandatud HACCP-kava. Piirangud, jälgimiskavad ja säilitusperioodid peavad sobima tegevuse ja kohaldatavate nõuetega.