Trifolau

Το Trifolau είναι ένα νυχτερινό κυνήγι τρούφας στα δάση φουντουκιάς πάνω από την Άλμπα, ανάμεσα στους λόφους Langhe του Πιεμόντε. Κυνηγάτε με τον Bricco, ένα σγουρομάλλικο σκυλί Lagotto Romagnolo, κάτω από ένα φακό κεφαλής, όπως ακριβώς κάνουν οι αληθινοί trifolau εδώ και γενιές.

Σύρετε το δάχτυλό σας μέσα στο ομιχλώδες δάσος για να καθοδηγήσετε τον Bricco σε ένα φωτεινό μονοπάτι αρώματος. Ο άνεμος και η βροχή ξεπλένουν το μονοπάτι αρώματος, οπότε κρατήστε τη μύτη του στις πιο φρέσκες σταγόνες. Όταν καθίσει και ξύσει, αγγίξτε τον και σκάψτε με το vanghetto: κρατήστε το, μετά αφήστε τη δέσμη φωτός. Πιέστε πολύ δυνατά, η τρούφα θα σπάσει. Πολύ αργά, ο Bricco θα την φάει. Κρατήστε το λυχνάρι σας μακριά από τους αντίπαλους κυνηγούς Beppe και Marisa, αλλιώς θα πάρουν τη θέση σας. Στη συνέχεια, πηγαίνετε το καλάθι σας στην έκθεση της Άλμπα και πουλήστε το με βάση το βάρος πριν στεγνώσουν οι τρούφες. Καταγράψτε κάθε εύρημα στο ημερολόγιό σας, νύχτα με τη νύχτα.

Χαρακτηριστικά:
• Ακολουθήστε το μονοπάτι της μυρωδιάς: Οδηγήστε τον Bricco σύροντάς τον μέσα από ομίχλη που μόνο ο προβολέας σας μπορεί να διαπεράσει
• Ζωντανός καιρός για Langhe, Roero, Monferrato και Acqualagna (Open-Meteo) καθορίζει πόσο γρήγορα εξασθενεί η μυρωδιά
• Μίνι παιχνίδι σκάψιμου Vanghetto: τακτοποιημένο σκάψιμο, σπασμένα μανιτάρια ή ένας ανυπόμονος σκύλος
• Αντίπαλος trifolau με φώτα που περιπολούν το δάσος
• Έκθεση Alba με καθημερινούς τιμοκαταλόγους, βάρος χαλκού και τιμές ανά μέγεθος και ποιότητα
• Τα μανιτάρια χάνουν βάρος κάθε μέρα που τα κρατάτε, οπότε πουλήστε τα στην ώρα τους
• Αναβαθμίστε τον προβολέα σας, εκπαιδεύστε τον Bricco σας και βελτιώστε το vanghetto σας
• Αγοράστε άδειες για νέες περιοχές μανιταριών
• Ημερολόγιο μανιταριών, ομαδοποιημένο ανά νύχτα, κοινόχρηστο
• Άδεια κυνηγιού (tesserino) με φωτογραφίες από την κάμερα ή τη συλλογή σας
• Προαιρετική υπενθύμιση ηλιοβασιλέματος με την τελευταία μέτρηση μυρωδιάς

Φορέστε τις μπότες σας. Η ομίχλη πέφτει στην Alba.