iBrewCoffee - Coffee Journal

Kaffeetagebuch und Rezept-Tracker für deine Kaffeespezialitäten

Hast du jemals eine fantastische Tasse deines Lieblingskaffees zubereitet und den genauen Brühvorgang vergessen?

Damit ist jetzt Schluss! Deine persönliche Kaffeetagebuch-App ist endlich da!

Mit iBrewCoffee kannst du Spezialitätenkaffeebohnen speichern, all deine Brührezepte aufzeichnen – Espresso, Filterkaffee, AeroPress, French Press, Moka und mehr – und druckfertige PDFs exportieren, um dein Kaffeetagebuch zu genießen und deine Brühkünste mit deinen Freunden zu teilen.


Die App ist ganz einfach zu bedienen:
1) Speichern Sie ein Produkt (z. B. eine Packung Spezialitätenkaffee).
2) Dokumentieren Sie Ihre Zubereitungen, experimentieren Sie, bewerten und vergleichen Sie.
3) Exportieren Sie Ihre Zubereitungen, drucken Sie Ihr Tagebuch aus oder teilen Sie es mit Freunden!

Produkt: Beim Speichern eines Produkts können Sie Folgendes angeben:
- Rösterei,
- Geschmacksprofil,
- Röstgrad und Röstdatum,
- Gewicht und Preis,
- Cupping-Bewertung, Chargennummer,
- Name und Website,
- Fotos hinzufügen,
- individuelle Produktinformationen,
- Herkunftsland und -region,
- Anbauhöhe, Sorten und Verarbeitungsmethoden,
- Erntedatum und Entkoffeinierungsmethode,
- Farm, Aufbereitungsstation und Produzent,
- Mischungen erstellen und das Mischungsverhältnis für jede Kaffeesorte festlegen.

Es stehen über 3.000 Röstereien, 2.000 Kaffeeanbaugebiete, 300 Sorten, 300 Geschmacksprofile und 20 Verarbeitungsmethoden zur Auswahl – und Sie können Ihre eigenen hinzufügen.

Zubereitung
Beim Speichern einer Zubereitung können Sie Folgendes festlegen:
- Zubereitungsmethode,
- verwendetes Equipment (Mühle, Filter, Waage, Wasserkocher etc.),
- Mahlgrad,
- Kaffeemenge,
- Wassermenge,
- Temperatur,
- Extraktionszeit,
- Endgewicht der Zubereitung,
- TDS-Wert,
- Geschmacksprofil (Aroma, Süße, Säure, Bitterkeit und Körper),
- Gesamtbewertung der Zubereitung,
- eigene Notizen. Brühverhältnis und Extraktionsausbeute werden automatisch berechnet!

Die App bietet 60 der beliebtesten Zubereitungsmethoden – von der AeroPress bis hin zur Woodneck-Methode.
Und Sie können Ihre eigenen Zubereitungsmethoden erstellen!

Eigene Brühgeräte
Sie können Ihre Brühgeräte speichern und verwalten:

- Kaffeemühlen – manuell, automatisch

- Espressomaschinen – Hebel, automatisch

- Siebträgergriffe – einfach, doppelt, dreifach, ohne Griff

- Filter – verschiedene Typen und Materialien

- Waagen

- Wasserkocher – Standard, Schwanenhals

- und andere individuelle Geräte.

PDF-Export
Mit der App können Sie Ihre Produkte und Brühvorgänge als PDF exportieren, ausdrucken und Ihr Kaffeetagebuch führen. Sie können ein Produkt mit seinen Brühvorgängen, einen einzelnen Brühvorgang mit dem zugehörigen Produkt oder leere Vorlagen zum manuellen Ausfüllen während einer Verkostung oder eines Cuppings exportieren.

Sie können verschiedene Layouts verwenden, z. B. eine Seite, 2 pro Seite oder 4 pro Seite. So erhalten Sie Ihre Brühvorgänge im A4- oder A5-Format (2 Seiten pro A4).

Excel- und CSV-Export
Mit der App können Sie Ihre Brühvorgänge und Produkte zur Weiterverarbeitung (z. B. Diagramme) nach Excel oder CSV exportieren. Sie können Brühvorgänge eines einzelnen Produkts, alle Brühvorgänge oder nur die eines bestimmten Zeitraums exportieren.

Intelligente Suche
Das Durchsuchen Ihrer Brühvorgänge und Produkte ist kinderleicht und intuitiv. Sie können anhand der meisten gespeicherten Informationen suchen, z. B. Rösterei, Geschmacksprofil, Brühmethode, Kaffeeland, Region, Sorte und mehr!

Teilen
Teilen Sie Ihre Brühvorgänge mit Freunden oder in Ihren bevorzugten sozialen Netzwerken. Jeder Brühvorgang verfügt über ein quadratisches Bildformat, das Sie ganz einfach in Ihren sozialen Medien hochladen können.

Sichere Cloud-Datensicherung und Gerätesynchronisierung
iBrewCoffee ist kostenlos, werbefrei und ermöglicht Ihnen die unbegrenzte Protokollierung von Brühvorgängen. iBrewCoffee Premium ist optional: Es bietet automatische Cloud-Backups und Synchronisierung auf all Ihren Geräten und hebt die Beschränkungen für Produkte und Exporte auf, sodass Sie sich nie wieder Sorgen um den Verlust Ihrer Kaffeespezialitäten machen müssen.

Kontakt
Bei Fragen, Problemen, Feedback oder Funktionswünschen erreichen Sie uns wie folgt:
In der App:

Konto → Support & Feedback

E-Mail:

Support an support@ibrew.coffee

Feedback und Funktionswünsche an app@ibrew.coffee

Mit ❤️ für Spezialitätenkaffee entwickelt