የወይን ዓለምን በፍፁም የማጣቀሻ መመሪያ ይቅረጹ
ለባለሙያዎች፣ ለWSET ተማሪዎች እና ለወይን አፍቃሪዎች በጣም ሁሉን አቀፍ የትምህርት መሣሪያ በመጠቀም የቪቲካልቸር ምስጢሮችን ይክፈቱ። የቅምሻ ክህሎቶችዎን እና የክልል እውቀትዎን ከፍ ለማድረግ ከ2,700 በላይ ዝርዝር የወይን መገለጫዎችን እና የወይን ዝርያዎችን በጥልቀት ይመርምሩ።
አስፈላጊ የሶሜሊየር የጥናት መመሪያዎ
ለWSET ፈተናዎ እየዘጋጁ፣ ዋና የሶሜሊየር የምስክር ወረቀት ወይም በቀላሉ ማየት የተሳናቸውን የቅምሻ ክህሎቶችዎን ከፍ ማድረግ ቢፈልጉ፣ ይህ መተግበሪያ የተዋቀረ፣ በባለሙያ ደረጃ እውቀት ይሰጣል። የወይን ዓለምን ለመቆጣጠር እንዲረዳዎት በጥልቀት የማጣቀሻ ቁሳቁስ እና የጥናት ማስታወሻዎች ላይ በጥብቅ እናተኩራለን።
ዋና ዋና ባህሪያት፡-
• ከ2,700+ የወይን መገለጫዎች እና የወይን ዝርያዎች፡- እንደ ካበርኔት ሳውቪኞን፣ ቻርዶናይ እና ፒኖት ኖየር ካሉ ታዋቂ ክላሲኮች እስከ ብርቅዬ የአካባቢ ወይኖች ድረስ ታይቶ የማይታወቅ የወይን ዳታቤዝ ያስሱ።
ግዙፍ የስፔን እና የጣሊያን ዝመና፡- ሪዮጃ፣ ቱስካኒ፣ ፒዬድሞንት እና አስፈላጊ የDO/DOCa/DOC/DOCG ምደባዎችን ጨምሮ ለስፔን እና ለጣሊያን ክልሎች አዲስ የተጨመሩ፣ በጥልቀት የተመረመሩ መገለጫዎችን ያግኙ።
• ዓለም አቀፍ የወይን ክልሎች፡ የቦርዶ፣ የበርጉንዲ፣ የናፓ ቫሊ፣ የሻምፓኝ እና ሌሎችንም የጂኦግራፊ ገጽታዎችን ይለማመዱ። ቴሮይር የአሮጌውን እና የጣዕሙን እንዴት እንደሚነካ ይረዱ።
• የቅምሻ ማስታወሻዎች እና መዓዛዎች፡ የመጀመሪያ ደረጃ፣ ሁለተኛ ደረጃ እና ሶስተኛ መዓዛዎችን መለየት ይማሩ። ለሙያዊ ዕውር ቅምሻ ጠንካራ መሠረት ይገንቡ።
• የምግብ ማጣመር እና የሴላር እውቀት፡ የአሲድነት፣ የታኒን እና የኦክ ግንዛቤዎን ያስፋፉ። የወይን ማከማቻቸውን ለማዘጋጀት፣ የምግብ ማጣመርን ለማሻሻል ወይም ከባለሙያ የወይን ደረጃ አሰጣጥ በስተጀርባ ያሉትን ዝርዝሮች ለመረዳት ለሚፈልጉ ፍጹም።
ለወይን መሳሪያዎችዎ ፍጹም ጓደኛ
ደረጃዎችን ለመፈተሽ ወይም የሴላር ክምችትዎን ለማስተዳደር አስቀድመው የወይን ስካነር የሚጠቀሙ ከሆነ፣ ይህ የማጣቀሻ መመሪያ ፍጹም የትምህርት ጓደኛዎ ነው። ከመሰረታዊ የመለያ ቅኝት ወይም ቀላል ፍለጋ በላይ ይሂዱ - ከእያንዳንዱ ጠርሙስ ጀርባ ያለውን የቪቲካልቸር፣ የንብረት እና የወይን አሰራር ሂደት በትክክል ይረዱ።
ዛሬ ጉዞዎን ይጀምሩ
ምንም የደንበኝነት ምዝገባ አያስፈልግም! አሁን ያውርዱ እና ሁሉንም 2,700 የወይን መገለጫዎችን እና ግዙፍ የስፔን እና የጣሊያን ዝመናዎችን ጨምሮ ሙሉ መዳረሻን ይሞክሩ፣ ለ 48 ሰዓታት ሙሉ በሙሉ ነፃ።
የቪኖሞቢል ተከታታይ ክፍል
ይህ መተግበሪያ የቪኖሞቢል ተከታታይ ክፍል ነው። ለወይን አፍቃሪዎች ሌሎች መተግበሪያዎቻችንን ያግኙ፡
• የወይን ቪንቴጅዎች፡ ለሚወዷቸው ወይኖች ምርጥ ቪንቴጅዎችን በፍጥነት ያግኙ።
• የወይን ጣዕም፡ ለቅምሻ ማስታወሻዎችዎ ትክክለኛዎቹን ቃላት ያግኙ።
• የወይን አሰልጣኝ፡ ለፈተናዎች የባለሙያ እውቀትዎን ያሳድጉ።
• የወይን ሙቀት፡ ፍጹም የሆነውን የማቀዝቀዣ ጊዜ ያሰሉ።
2,700 የወይን ዝርያዎችን እና የወይን ዝርያዎችን ማስተር። ለ WSET አስፈላጊ የጥናት መመሪያ።